Siirry sisältöön
Vegaaniset mokkapalat

Vegaaniset mokkapalat

Nämä mehevät mokkapalat maistuvat vegaanisuutensa ansiosta monelle ja ovat siksi täydellistä leivottavaa myyjäisiin, lastenjuhliin ja muihin kemuihin. Tai ihan vain tavalliseen iltaan, kun mieli tekee jotain helppoa ja hyvää.

Vegaaniset mokkapalat

Ainesosat

uunipellillinen

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 3 rkl pellavansiemeniä jauhettuna
  • 1 dl kuumaa vettä
  • 3 dl maidotonta margariinia
  • 3 dl
    Valio Oddlygood® Barista kaurajuomaa
    Valio Oddlygood® Barista kaurajuoma sopii täydellisesti kahvin seuraan. Se vaahtoutuu kauniisti, sekoittuu kaikkiin kahveihin vaaleasta…
    Oddlygood® Barista kaurajuoma 1 l UHT gluteeniton
  • 5 dl sokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 9 dl vehnäjauhoja
  • 4 tl leivinjauhetta
  • ½ tl suolaa
  • 1 dl kaakaojauhetta

Kuorrute

  • ¾ dl kahvia
  • ¾ dl maidotonta margariinia, esim. Sunnuntai
  • 2½ rkl kaakaojauhetta
  • ¼ tl suolaa
  • 9 dl tomusokeria
  • 1 dl vegaanisia strösseleitä

Ohje

  1. Sekoita jauhetut pellavansiemenet kuumaan veteen ja anna turvota muutama minuutti.
  2. Lisää seokseen sulatettu margariini, kaurajuoma ja sokerit.
  3. Yhdistä vehnäjauho, leivinjauhe ja suola. Siivilöi sekaan kaakaojauhe. Lisää märkien aineiden joukkoon.
  4. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
  5. Paista uunin keskiosassa 175 asteessa n. 40 min, kunnes kypsä.
  6. Tee kuorrute: Mittaa kahvi ja leivontamargariini kattilaan. Sulata miedolla lämmöllä ja ota pois liedeltä.
  7. Siivilöi sekaan kaakaojauhe ja suola. Sekoita. Siivilöi tomusokeri ja lisää seokseen koko ajan sekoittaen.
  8. Levitä kuorrute mokkapalojen päälle. Ripottele pinnalle strösselit.
  9. Anna jähmettyä ja leikkaa paloiksi.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 343 kcal
Proteiini 3,5 g
Hiilihydraatti 58,9 g
Rasva 9,7 g
Tyydyttynyt rasva 2,6 g
Ravintokuitu 1,8 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search