Vaaleat mokkapalat
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- uunissa
- 18 min
- jäähdytys
- 1 h
- koristelu
- 20 min
- Yhteensä
- 1 h 53 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset1 uunipannullinen
1 uunipannullinen
| 4 | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 200 g | |
| 2 dl | |
| 5 ½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 rkl | leivinjauhetta |
Kuorrutus | |
|---|---|
| 150 g | |
| ½ dl | |
| ½ prk (à 200 g) | |
| 8 dl | tomusokeria |
Koristeluun | |
syötäviä kukkia | |
tuoreita marjoja | |
nonparelleja | |
Ohje
- Sekoita munat, sokeri, sulatettu voi ja maitokahvijuoma.
- Yhdistä kuivat aineet ja lisää seokseen sihdin läpi. Sekoita nuolijalla nostellen tasaiseksi.
- Kaada leivinpaperille uunipannulle.
- Kypsennä uunin keskiosassa 200 asteessa n. 18 min. Anna jäähtyä ennen kuorruttamista.
Kuorrutus ja koristelu
- Sulata voi kattilassa, nosta lieden sivuun. Sekoita joukkoon kahvijuoma ja kreemi. Sihtaa joukkoon tomusokeri. Sekoita, kunnes tasaista.
- Kaada hieman lämmin kuorrutus pohjan keskelle. Anna valua reunoja kohti. Levitä tarvittaessa lastalla.
- Leikkaa 50 - 60 suupalaa tai 24 - 30 isoa palaa. Koristele pursotuksin, marjoilla, kukilla ja nonparelleilla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
359 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
43 g
Rasva
19 g
Tyydyttynyt rasva
10 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.