Lakritsimokkapalat
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- tekeytyminen
- 30 min
- uunissa
- 15 min
- Yhteensä
- 1 h
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset1 uunipellillinen
1 uunipellillinen
Pohja | |
|---|---|
| 200 g | |
| 4 | kananmunaa |
| 3 dl | sokeria |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 3 rkl | kaakaojauhetta |
| 2 rkl | raakalakritsijauhetta |
| 1 rkl | leivinjauhetta |
| 1 | raastettua sitruunankuorta |
| 2 dl | |
Kuorrutus | |
| 100 g | |
| 6 dl | tomusokeria |
| ¾ dl | vahvaa kahvia |
| ½ dl | kaakaojauhetta |
| 1 rkl | raakalakritsijauhetta |
Pinnalle | |
lakritsia esim. lakristipaloja, lakritsikiekkoja | |
Ohje
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen ja ota esille uunipelti ja leivinpaperi.
- Sulata voi. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää vaahtoon vähän jäähtynyt voi.
- Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää seos taikinaan siivilöiden. Lisää lopuksi sitruunankuoriraaste ja maito. Sekoita kevyesti.
- Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista n. 15 min. Valmista sillä aikaa kuorrute.
- Lisää kuorrutteen ainekset kattilaan ja kuumenna sekoitellen kunnes seos on tasaista. Levitä lämmin kuorrute jäähtyneelle kakkupohjalle. Koristele lakritseilla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
348 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
37 g
Tyydyttynyt rasva
21 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.