Lakritsimokkapalat

Lakritsimokkapalat

Lakritsimokkapaloissa maistuu kahvin lisäksi mukavasti lakritsi ja lempeästi sitruuna. Koristeluun voi käyttää rohkeasti erilaisia lakupaloja oman maun mukaan.

1 h
helppo
348 kcal / 100g
1

Ainekset1 uunipellillinen

1 uunipellillinen

Pohja

200 g
4
kananmunaa
3 dl
sokeria
5 dl
vehnäjauhoja
3 rkl
kaakaojauhetta
2 rkl
raakalakritsijauhetta
1 rkl
leivinjauhetta
1
raastettua sitruunankuorta
2 dl

Kuorrutus

100 g
6 dl
tomusokeria
¾ dl
vahvaa kahvia
½ dl
kaakaojauhetta
1 rkl
raakalakritsijauhetta

Pinnalle

lakritsia esim. lakristipaloja, lakritsikiekkoja

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen ja ota esille uunipelti ja leivinpaperi.
  2. Sulata voi. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää vaahtoon vähän jäähtynyt voi.
  3. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää seos taikinaan siivilöiden. Lisää lopuksi sitruunankuoriraaste ja maito. Sekoita kevyesti.
  4. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista n. 15 min. Valmista sillä aikaa kuorrute.
  5. Lisää kuorrutteen ainekset kattilaan ja kuumenna sekoitellen kunnes seos on tasaista. Levitä lämmin kuorrute jäähtyneelle kakkupohjalle. Koristele lakritseilla.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
348 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
37 g
Tyydyttynyt rasva
21 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,7 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›