Valmistusaika
Aktiivinen
40 min
Passiivinen
30 min
Yhteensä
1 h 10 min
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
- Uuni200°C
Arvostele
5
tähteä viidestä
2 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
kpl
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta-
200 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 1½ dl sokeria
- 1 kananmuna
- 4 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 2 tl raastettua sitruunankuorta
- 1 rkl raakalakritsijauhetta
- 0 kg mustaa elintarvikeväriä
Jaa resepti
Ohje
- Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri. Lisää kananmuna hyvin sekoittaen. Sekoita keskenään jauhot ja leivinjauhe. Lisää seos taikinaan ja mausta sitruunankuorella. Jaa taikina kahteen osaan.
- Sekoita toiseen osaan raakalakristijauhe sekä mustaa elintarvikeväriä. Anna taikinoiden jähmettyä hetki viileässä.
- Jaa molemmat taikinat vielä kahteen osaan. Pyöritä jokainen taikinapala noin sentin paksuiseksi tangoksi. Eli, kaksi vaaleaa tankoa ja kaksi mustaa taikinatankoa. Laita vaalea tanko mustan viereen ja nosta toiset tangot päälle toiseen järjestykseen. Paina kevyesti ja painele ulkoreunat tasaiseksi niin että saat neliskanttisen tangon. Pane hetkeksi kylmään.
- Leikkaa tangosta terävällä veitsellä puolen sentin paksuisia viipaleita. Paista ruutuja 200 asteessa uunin keskiosassa 10 minuuttia. Anna jäähtyä hyvin.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
458 kcal
Proteiini
5,9 g
Hiilihydraatti
50,3 g
Rasva
25,6 g
Tyydyttynyt rasva
14,5 g
Ravintokuitu
1,4 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustaa elintarvikeväriä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.