Halloween kuppikakut
Halloween kuppikakut
Hassuttele halloweenin kuppikakuilla, jotka sopivat myös lasten syntymäpäiville. Appelsiinin makuiset kuppikakut saavat pinnalleen oranssin pursotuksen tai testaa ideat verestäviin silmämuniin tai kakka-emojipursotuksiin. Näillä syntyy riemua lapsiperheissä - testattu on!
Valmistusaika
- Työaika
- 45 min
- jäähdytys
- 2 h
- uunissa
- 20 min
- Yhteensä
- 3 h 5 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset15 kpl
15 kpl
| 200 g | |
| 2 ½ dl | sokeria |
| 4 | kananmunaa |
| 4 ½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| ( 1 rkl | unikonsiemeniä ) |
| 1 | appelsiini |
Oranssi tuorejuustokuorrutus (katso muut koristelut ohjeesta) | |
|---|---|
| 1 rasia | |
| 1 dl | |
elintarvikeväriä | |
strösseleitä | |
Ohje
- Vaahdota pehmeä, huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää munat yksitellen, välissä aina huolellisesti vatkaten.
- Pese appelsiini lämpimällä vedellä, kuivaa ja raasta sen oranssi pintakerros. Halkaise hedelmä ja purista mehu. Lisää joukkoon.
- Yhdistä kuivat aineet. Lisää seos joukkoon, älä vaivaa. Lusikoi taikina tukeviin muffinivuokiin tai voideltuun ja korppujauhotettuun muffinipeltiin. Muffinsseja tulee n. 15 kpl.
- Paista 200 asteessa 20 min. Jäähdytä.
Oranssi tuorejuustokuorrutus
- Vaahdota tuorejuusto ja vispikermaa yhtäaikaa kulhossa, lisää loppuvaiheessa väri. Pursota muffinsseille. Koristele strösseleillä.
Kakkaemojit
- Näiden pursotusten alle sopii loistavasti myös suklaamuffinsit. Katso ohje palvelustamme.
- Siivilöi muffinsseille tomusokeria. Sulata 50 g suklaata mikrossa ja sekoita se huoneenlämpöiseen Valio Viola® suklaa- tai kinuskituorejuustoon. Jos tuorejuusto on jääkaappikylmää, ei suklaasula sekoitu tasaisesti tuorejuustoon. Jos näin käy, voit lämmittää seosta mikrossa välillä sekoittaen, jotta suklaa sulaa massaan. Tällöin massan pitää jäähtyä hyvin ennen pursotusta.
- Pursota kakkafiguurit muffinsseille pursotinpussin avulla. Koristele silmäkakunkoristeilla.
Verestävät silmämunat
- Huom. näiden tekeminen vie reilummin aikaa, joten jos aika on kortilla, valitse pursotettava kuorrute.
- Ripottele tomusokeria leivinpöydälle. Kauli valkoinen vaahtokarkki- tai sokerimassa n. 3 mm paksuiseksi levyksi. Ota pyöreällä muotilla (piparimuotti tai juomalasi) hieman muffinssin halkaisijaa isompia paloja. Tee reunapaloista silmän keskus värjäämällä osa mustaksi ja osa siniseksi. Kiinnitä valkuaiseen silmän keskus.
- Tee nestemäisellä punaisella elintarvikevärillä tai tilkkasella vettä notkistetulla pastavärillä siveltimen tai veitsenkärjen avulla verestykset.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
335 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
35 g
Rasva
19 g
Tyydyttynyt rasva
11 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.