Hyppää sisältöön
Vegaaniset banaani-suklaamuffinssit

Vegaaniset banaani-suklaamuffinssit

Suklaamuffinssit mehevöityvät makealla banaanilla ja kuorrutteessa maistuu pähkinä. Näillä hurmaat juhlavieraat.

Vegaaniset banaani-suklaamuffinssit

Ainekset

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Taikina

  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 2 dl sokeria
  • 1 dl kaakaojauhetta
  • 1½ tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria
  • ripaus suolaa
  • 2 dl Valio Oddlygood® kaurajuomaa gluteeniton
  • 1 dl rypsiöljyä
  • 1 kypsä banaani soseutettuna

Kuorrutus

  • 1 prk (à 2.5 dl)
    Valio Oddlygood® Easy Whipping vispituotetta
    Valio Oddlygood® Easy Whipping on kasvipohjainen vaihtoehto vispikermalle. Lempeän makuinen ja kauniin valkoinen vaahto vatkautuu…
    Valio Oddlygood® Easy Whipping 2,5 dl UHT
  • ½ dl (50 g) suklaa-pähkinälevitettä esim. Herkkuisa
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 0 kg strösseleitä

Ohje

Muffinssit

  1. Sekoita kuivat ainekset keskenään. Lisää kaurajuoma, öljy sekä soseutettu banaani. Sekoita tasaiseksi.
  2. Jaa taikina muffinssipellin voideltuihin syvennyksiin tai paperisiin muffinssivuokiin.
  3. Paista 200 asteessa uunin keskiosassa 15 min.

Kuorrutus

  1. Vaahdota Easy Whipping sekä suklaa-pähkinälevite keskenään kuohkeaksi vaahdoksi. Mausta vaniljasokerilla. Pursota jäähtyneiden muffinsien päälle. Koristele stösseleillä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 292 kcal
Proteiini 3,1 g
Hiilihydraatti 34,3 g
Rasva 15,5 g
Tyydyttynyt rasva 6,5 g
Ravintokuitu 1,8 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
  • strösseleitä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Etsi