Kookosletut
Kookosletut
Kookosbanaaniletut ovat makumuistoja Thaimaan matkalta, jossa katukeittiöstä sai ihania banaanitäytteisiä kookoslettuja. Lettu ei kaipaa lisämausteita, kun banaani on täysin kypsä. Jos lisämakeutta kaipaa ja tarjoaa letun esim. (puolitettuna) jälkiruokana, voi päälle valuttaa hieman siirappia tai hunajaa.
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- Yhteensä
- 15 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset4 lettua
4 lettua
| 2 | kananmunaa |
| 2 ½ dl | kookosmaitoa |
| 1 ¼ dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl (28 g) | sokeria |
Täyte | |
|---|---|
| 1 iso (yht. 200 g kuorittuna) | banaania |
Paistamiseen | |
Ohje
- Viipaloi banaani.
- Vatkaa lettutaikinan ainekset kulhossa.
- Kuumenna Oivariini rasva paistinpannulla.
- Mittaa 1 dl taikinaa paistinpannulle. Kääntele pannua hieman, että taikina hieman leviää (käytä esim. Ø 20 cm:n lettupannua). Paista keskilämmöllä.
- Kun lettu on lähes hyytynyt, levitä banaaniviipaleet puolikkaan letun päälle. Taita lettu kaksinkerroin ja tarjoa heti.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
191 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
19 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.