Siirry sisältöön
Kauraletut

Kauraletut

Paljon kauraa sisältävät letut on helppoa ja edullista tehdä kaurahiutaleista. Ohjeella saat herkulliset letut, kokoatpa niistä sitten lettukakun tai täytät ne suolaisilla täytteillä. Ja kukapa voisi vastustaa lettuja kermavaahdolla ja hillolla....

Kauraletut

Ainesosat

lettua (Ø 20 cm)

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Kaurainen lettutaikina

  • 3 dl kaurahiutaleita
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 6 dl
    Valio Luomu™ vanhanajan täysmaitoa
    Valio Luomu™ vanhanajan täysmaito on lempeän täyteläisen makuista maitoa. Se tulee tiloilta, joissa lehmät saavat…
    Valio Luomu™ vanhanajan täysmaito 1 l
  • 30 g
    Valio Luomu™ voita sulatettuna
    Valio Luomu™ voi on valmistettu perinteisesti kirnuamalla puhtaasta suomalaisesta luomukermasta, ilman lisäaineita. Sen valmistuksessa on…
    Valio Luomu™ voi 200 g
  • 3 luomu kananmunaa
  • 1 rkl sokeria
  • ⅔ tl suolaa

Paistamiseen

  • 25 g
    Valio Luomu™ voita
    Valio Luomu™ voi on valmistettu perinteisesti kirnuamalla puhtaasta suomalaisesta luomukermasta, ilman lisäaineita. Sen valmistuksessa on…
    Valio Luomu™ voi 200 g

Ohje

  1. Mittaa kaurahiutaleet blenderiin. Käytä konetta, kunnes hiutaleet ovat hienoa jauhoa.
  2. Lisää muut raaka-aineet ja sekoita lettutaikinaksi.
  3. Anna taikinan tekeytyä 10 - 15 min. Käytä blenderiä hetki ennen kuin aloitat paistamisen. Näin taikina sekoittuu tasaiseksi ja kuohkeutuu.
  4. Sulata voi lettupannussa ja paista taikinasta noin 10 lettua (lettupannun koko Ø 20 cm).

VINKKI - lettukakku

  1. Rakenna letuista mansikkainen lettukakku. Ks. ohje Mansikkainen lettukakku.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 170 kcal
Proteiini 6,2 g
Hiilihydraatti 15,6 g
Rasva 9 g
Tyydyttynyt rasva 4,5 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search