Banoffee-kääretorttu
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- tekeytyminen
- 30 min
- uunissa
- 8 min
- jäähdytys
- 15 min
- Yhteensä
- 1 h 23 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset12 palaa
12 palaa
Kääretorttupohja | |
|---|---|
| 4 | kananmunaa |
| 1½ dl | sokeria |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | kardemummaa |
| ½ dl | kaakaojauhetta |
Täyte | |
| 1 prk | |
| 1 - 2 | banaania |
| 1 prk (3,3 dl) | |
Pinnalle | |
kuivattuja banaanilastuja | |
Ohje
- Vaahdota munat ja sokeri paksuksi vaaleaksi vaahdoksi.
- Yhdistä kuivat aineet. Siivilöi seos vaahtoon ja sekoita varovasti käännellen.
- Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 200 asteessa noin. 8 min.
- Kumoa pohja sokeroidulle leivinaperille ja irrota pohjapaperi. Anna jäähtyä.
- Levitä kreemi jäähtyneelle pohjalle. Viipaloi banaanit ohuiksi viipaleiksi ja levitä kreemin päälle. Vaahdota kerma. Ota pieni määrä kermavaahtoa syrjään koristelua varten. Levitä loppu vaahto kääretorttulevylle banaanien päälle.
- Kääri pitkältä sivulta rullaksi ja nosta tarjoiluastialle. Siirrä peitettynä kylmään tekeytymään.
- Viimeistele kermapursotuksin sekä kuivatuilla banaanilastuilla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
241 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
27 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.