Siirry sisältöön
Banoffee kääretorttu

Banoffee kääretorttu

Banoffee on alkujaan englantilainen jälkiruokapiiras. Tässä ohjeessa banoffeen voittamaton makuyhdistelmä ... kinuski, banaani ja kermavaahto kääräistään suklaisen kääretortun väliin. Näytä lisää

1 h 23 min
(aktiivinen 30 min)
4.68 (50)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
palaa
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Kääretorttupohja

  • 4 kananmunaa

  • 1½ dl sokeria

  • 1 dl perunajauhoja

  • 1 tl leivinjauhetta

  • 1 tl kardemummaa

  • ½ dl kaakaojauhetta

Täyte

Pinnalle

  • 0 kg kuivattuja banaanilastuja

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni200°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Vaahdota munat ja sokeri paksuksi vaaleaksi vaahdoksi.
    2. Vaihe 2 Yhdistä kuivat aineet. Siivilöi seos vaahtoon ja sekoita varovasti käännellen.
    3. Vaihe 3 Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 200 asteessa noin. 8 min.
    4. Vaihe 4 Kumoa pohja sokeroidulle leivinaperille ja irrota pohjapaperi. Anna jäähtyä.
    5. Vaihe 5 Levitä kreemi jäähtyneelle pohjalle. Viipaloi banaanit ohuiksi viipaleiksi ja levitä kreemin päälle. Vaahdota kerma. Ota pieni määrä kermavaahtoa syrjään koristelua varten. Levitä loppu vaahto kääretorttulevylle banaanien päälle.
    6. Vaihe 6 Kääri pitkältä sivulta rullaksi ja nosta tarjoiluastialle. Siirrä peitettynä kylmään tekeytymään.
    7. Vaihe 7 Viimeistele kermapursotuksin sekä kuivatuilla banaanilastuilla.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 228 kcal
    Proteiini 3,7 g
    Hiilihydraatti 25,6 g
    Rasva 12,2 g
    Tyydyttynyt rasva 6,7 g
    Ravintokuitu 1 g
    Suola 0,3 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • kuivattuja banaanilastuja
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 228 kcal
    Proteiini 3,7 g
    Hiilihydraatti 25,6 g
    Rasva 12,2 g
    Tyydyttynyt rasva 6,7 g
    Ravintokuitu 1 g
    Suola 0,3 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • kuivattuja banaanilastuja
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.