Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Unelmarahkatorttu

Unelmatorttu raikkaalla ja sitruunaisella rahka-kreemitäytteellä. Kääretorttu on vaivaton valmistaa ja siitä riittää isommallekkin porukalle herkutella.

Unelmarahkatorttu
Unelmarahkatorttu

Ainesosat

viipaletta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 4 kananmunaa
  • 1½ dl sokeria
  • 1 dl perunajauhoja
  • ½ dl kaakaojauhetta
  • 1 tl leivinjauhetta

Täyte


Ohje

  1. Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri paksuksi, vaaleaksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet. Lisää ne siivilän läpi vaahtoon varovasti sekoittaen. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
  2. Paista 200 asteessa n. 8 min tai kunnes kypsä.
  3. Kumoa pohja sokerilla sirotetulle leivinpaperille. Irrota pohjapaperi.
  4. Sekoita kreemi ja rahka. Levitä seos jäähtyneelle kääretorttupohjalle. Kääri rullaksi. Anna tekeytyä hetki kylmässä ja leikkaa paloiksi.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 218 kcal
Proteiini 5,5 g
Hiilihydraatti 35 g
Rasva 5,6 g
Tyydyttynyt rasva 2,5 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search