Pätkiskakku
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- uunissa
- 10 min
- tekeytyminen
- 30 min
- Yhteensä
- 1 h 10 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset12 annosta
12 annosta
Kääretorttupohja | |
|---|---|
| 4 | kananmunaa |
| 1 ½ dl | sokeria |
| 1 dl | perunajauhoja |
| ½ dl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
Täyte ja kuorrutus | |
| 1 prk (3,3 dl) | |
| 150 g | tummaa suklaata sulatettuna |
| 1 prk | |
| 1 pussia (à 140 g) | Pätkis mini bites -suklaamakeisia rouhittuna |
Koristelu | |
| 1 | Pätkis suklaapatukkaa |
suklaakastiketta | |
Ohje
- Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet. Lisää seos vaahtoon kevyesti käännellen.
- Levitä taikina leivinpaperille uunipellille. Paista 225 asteessa n. 6 min. Kumoa torttupohja sokerilla sirotetulle leivinpaperille. Irrota paistopaperi ja anna torttupohjan jäähtyä.
- Vaahdota kerma ja lisää sulatettu suklaa sekä rahka. Sekoita tasaiseksi. Levitä puolet vaahdosta torttulevylle. Levitä rouhitut Pätkis-suklaat täytteen päälle. Rullaa kääretortuksi. Levitä loppu täyte pinnalle rennosti. Anna tekeytyä hetki kylmässä.
- Koristele suklaakastikkeella ja Pätkislastuilla. Pätkislastut saat helposti tehtyä kuorimaveistä apuna käyttäen.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
297 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
34 g
Rasva
16 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.