Banoffee browniepohjalla

Banoffee browniepohjalla
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Banoffee browniepohjalla

Banoffee browniepohjalla

Banaanin ja toffeen yhdistelmä on vastustamaton. Kun suositun Banoffee piirakan tekee vielä suklaisen browniepohjan päälle, ei voi kuin huokaista ihastuksesta ja nauttia.

Valmistusaika

Työaika
30 min
uunissa
12 min
jäähdytys
2 h
Yhteensä
2 h 42 min

Vaikeustaso

Kokenut leipoja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mita muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

66 arvostelua

Ainekset12 annosta

12 annosta

Brownie-pohja

125 g
75 g
tummaa suklaata
2 dl
sokeria
ripaus
suolaa
2
kananmunaa
2 dl
vehnäjauhoja
½ tl
leivinjauhetta
1 dl
pekaanipähkinöitä

Toffee

2 dl
fariinisokeria
1 prk (2,5 dl)
½ tl
suolaa

Päälle

2 - 3 (300 g)
banaania
1 prk (3,3 dl)
kaakaojauhetta
pekaanipähkinöitä

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Pingota leivinpaperi Ø 23 cm:n irtopohjavuoan pohjan ja reunan väliin.
  2. Sulata voi ja suklaa. Sekoita tasaiseksi. Lisää sokeri, suola ja munat sekä keskenään yhdistetyt vehnäjauho ja leivinjauhe. Sekoita. Lisää lopuksi rouhitut pähkinät. Kaada taikina vuokaan.
  3. Paista uunin keskiosassa 12 - 14 min, kunnes brownie on juuri ja juuri kypsä. Nosta pöydälle jäähtymään.
  4. Keitä fariinisokeria ja Koskenlaskijaa n. 7 min, kunnes seos sakenee. Mausta suolalla. Kaada kinuski browniepohjan päälle ja anna jäähtyä hyvin jääkaapissa.
  5. Leikkaa banaanit ohuiksi viipaleiksi ja asettele limittäin kinuskin päälle. Vaahdota kerma. Lusikoi kermavaahto piirakan pinnalle. Koristele kaakaojauheella ja pähkinöillä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
332 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
32 g
Rasva
20 g
Tyydyttynyt rasva
11 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›