Joulumuffinssit
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- jäähdytys
- 30 min
- uunissa
- 15 min
- Yhteensä
- 1 h 15 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset12 kpl
12 kpl
Taikina | |
|---|---|
| 2 | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 1 dl | |
| 2 dl | |
| 3 ½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | mantelijauhetta |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 1 ½ tl | ruokasoodaa |
| ripaus | suolaa |
| 1 tl | piparkakkumaustetta |
| 12 kpl | suklaakonvehteja tai muu makeinen esim. Dumle |
Kuorrutus | |
| 1 prk (3,3 dl) | |
| 1 prk (200 g) | |
| 1 tl | kanelia |
piparkakkuja | |
Ohje
- Valmista ensin piparikoristeet tai käytä valmiita piparkakkuja.
Muffinssit
- Sekoita munat ja sokeri. Lisää Oivariini, jogurtti ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita tasaiseksi.
- Jaa taikina muffinssipellin voideltuihin syvennyksiin tai paperisiin muffinssivuokiin. Upota jokaiseen muffinssiin suklaakonvehti.
- Paista uunin keskiosassa 200 asteessa 15 - 17 min.
Kuorrutus
- Vaahdota kerma, kreemi ja kaneli keskenään kuohkeaksi vaahdoksi.
- Laita kuorrutus pursotuspussiin, jossa on tähtitylla. Pursota täytettä muffinssien pinnalle. Koristele piparkakuilla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
313 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
34 g
Rasva
17 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.