Unikkomuffinssit

Unikkomuffinssit
Tehnyt JaanaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Jaana Valio Koekeittiöstä

Unikkomuffinssit

Unikkomuffinssit

Sitruunamuffinssien sisään kätkeytyy rapeita unikonsiemeniä ja kuorrutteessa maistuu ihana kirsikka. Muffinssitaikinan raaka-aineet vain sekoitetaan keskenään - todella helppoa.

Valmistusaika

Työaika
15 min
jäähdytys
1 h
uunissa
15 min
Yhteensä
1 h 30 min

Vaikeustaso

Aloitteleva leipoja
00 arvostelua

Ainekset12 annosta

12 annosta
2 dl
½ dl
2
kananmunaa
1
sitruunan mehu ja raastettu kuori
2 ½ dl
vehnäjauhoja
1 ½ dl
sokeria
½ dl
mantelijauhetta
1 rkl
unikonsiemeniä
2 tl
vaniljasokeria
1 tl
ruokasoodaa

Pinnalle

2 prk (à 200 g)
1 ½ dl
nonparelleja ja syötäviä kukkia

Ohje

  1. Sekoita taikinan ainekset hyvin keskenään puuhaarukalla.
  2. Jaa voidellun muffinssipellin koloihin tai paperisiin muffinssivuokiin.
  3. Paista 200 asteessa 15 min. Jäähdytä ennen kuorruttamista.
  4. Vaahdota rahka ja kerma yhdessä kuohkeaksi vaahdoksi. Pursota muffinssien pinnalle. Koristele.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
232 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
27 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.