Suolaiset Halloween ruoat
Valmistusaika
- Työaika
- 2 h
- Yhteensä
- 2 h
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset10 annosta
10 annosta
Pääkallopizzat | |
|---|---|
| 2 ½ dl | vettä |
| ¼ pkt (à 50 g) | hiivaa |
| ½ tl | suolaa |
| n. 5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | tomaattikastiketta |
| 1 pussi (150 g) | |
| 5 kpl | mustia oliiveja |
Noidan sormi -hodarit | |
| 10 | nakkia |
| 10 | hot dog -sämpylää |
| 1 prk (250 g) | |
| 10 kpl | kuorittuja manteleita |
| 1 dl | ketsuppia |
| ½ levyä | keitettyä nuudelia |
Kurpitsan oksennus -dippivati | |
| ( 1 pieni | kurpitsa ) |
| 1 pieni | kukkakaali |
| 1 | kurkku |
| 4 | porkkanaa |
| 300 g | guacamolea |
| 1 prk (180 g) | |
Ohje
Pääkallopizzat
- Liuota kädenlämpöiseen hiiva ja suola. Lisää vehnäjauhot hiljalleen samalla taikinaa hyvin vaivaten. Valmis taikina on kimmoisa ja se irtoaa kulhon reunoista. Anna taikinan kohota huoneenlämmössä vedottomassa paikassa n. 30 min.
- Vaivaa taikinasta ilmat pois. Jaa 10 osaan. Kauli palat pääkallon muotoon (soikio, jonka yläreuna on leveämpi kuin alareuna). Sivele pintaan kerros tomaattikastiketta ja ripottele päälle juustoraastetta. Paina puolikkaat oliivit silmiksi.
- Paista uunin ala-/keskiosassa 250 asteessa 8 - 10 min. Leikkaa saksilla juustopintaan suuaukko heti uunista ottamisen jälkeen.
Noidan sormi -hodarit
- Kuumenna nakit, sämpylät ja Koskenlaskija mikrossa. Leikkaa veitsellä nakkien päähän tasainen kohta, pursota siihen tomaattisosetta ja paina kiinni mantelit kynsiksi.
- Täytä sämpylät noidan sormi-nakeilla, nuudelimadoilla, ketsuppiverellä ja Koskenlaskija-tahmalla.
Kurpitsan oksennus -dippivati
- Koverra veitsellä kurpitsalle kasvot ja kaiva sisusta ulos.
- Leikkaa kasvikset tikuiksi.
- Lusikoi guacamole osittain kurpitsan suuhun ja sen eteen. Laita crème fraîche erilliseen kulhoon ja asettele kasvikset laudalle.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
162 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
16 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.