Siirry sisältöön
5 + 1 juustoista lohturuokaa syksyyn

1. Helppo Croque Monsieur

Ranskalainen, päältä rapsakka klassikkoleipä on hurmaava tarjottava, joka ei jätä juuston ystäviä kylmäksi. Perinteisesti kinkulla, juustolla ja béchamel-kastikkeella täytetty herkku tehdään nyt hieman simppelimmin, kun kastikkeen kanssa oikaistaan täyteläisellä juustokreemillä. Leivälle sipaistu dijon-sinappi tuo annokseen mukavaa lisämakua ja pientä potkua.

2. Helppo juustopiirakka

Valuvan juustoinen, uunituore piirakka on lohturuokien kunkku. Valmiin piirakkataikinan sekä juustokreemin ansiosta täyteläinen torttu on myös todella helppo tehdä. Taikina sulatetaan, kreemi ja ranskankerma sekoitetaan keskenään ja sitten vain uuniin! Piirakka viimeistellään tomaattiviipaleilla ja tuoreella basilikalla.

3. Smash burger juustokastikkeella

Tämä hampurilainen vie herkuttelun aivan uudelle tasolle, kun mehevä smash burger tarjoillaan täyteläisen, valuvan juustokastikkeen päältä. Maailmalla trendaava ohje maistuu mahtavalta myös suomalaisessa suussa. Juustoinen makuelämys on taattu tuplajuuston ansiosta: burgerin sisällä maistuvat Valio Koskenlaskija® viipaleet ja annoksen viimeistelee jalapenon ja cheddarin makuinen lämmin juustokastike.

4. Cheddar-sipulipiirakka

Tässä juustoisessa piirakassa täyteläinen cheddar, lempeä purjo ja karamellisoidun sipulin makuinen kerma yhdistyvät erityisen herkullisella tavalla. Helppo ohje takaa, että piirakan leipominen onnistuu hieman kokemattomammaltakin leipurilta. Pinnan voi viimeistellä tuoreella timjamilla, jonka maku sopii hyvin yhteen juuston kanssa. Herkuttele iltapäiväteellä tai tee mehevä herkku syksyisiin illanistujaisiin.

5. Pasta Alfredo

Helppo juustopasta on lohturuokien aatelia! Parissakymmenessä minuutissa valmis pasta on koukuttava yhdistelmä kermaa, juustoa ja voita. Muutaman raaka-aineen annos valmistuu yhtä nopeasti kuin pasta kiehuu, ja ruokaan on lupa laittaa niin paljon juustoa kuin napa vetää.

+1 Juustoinen herkku vegaaneille

Rosmariinilla ja Oddlygood® raasteella täytetty nyhtöleipä on täydellinen jaettava herkku. Kaurajuomaan leivottu pehmoinen leipätaikina saa sisälleen rosmariinilla maustettua täytettä, joka sulaa uunissa ihanan meheväksi.