Päivittäinen nesteentarve ja erilaiset juomat
Kun pohdit ruokavaliota kokonaisuutena, on hyvä muistaa, että päivittäisiin aterioihin sisältyvät ruoan lisäksi myös erilaiset juomat. Ihminen tarvitsee päivittäin 2–3 litraa nestettä, ja tämä tarve täyttyy osittain ruokien, mutta myös juomien avulla.
Vältä nestehukka! Mikä on päivittäinen nesteen tarve?
Vesi on elintärkeää keholle. Sitä tarvitaan muun muassa nestetasapainon ylläpitämiseen, ravintoaineiden kuljettamiseen, kuona-aineiden poistoon ja kehon lämmönsäätelyyn. Näiden toimintojen turvaamiseksi tarvitsemme päivittäin 2–3 litraa nestettä. Juotuna siitä tulisi saada noin 1–1,5 litraa, loput kertyy ruoan mukana. Hikoilu, esimerkiksi liikunnan tai saunomisen seurauksena, lisää nesteen tarvetta, samoin imetys ja ikääntyminen.
Vesi on paras janojuoma
Janojuomaksi kannattaa valita hanavesi, sillä se on sokeritonta ja kaloritonta eikä aiheuta hampaille happohyökkäystä. Vettä on hyvä nauttia pitkin päivää pieniä määriä kerrallaan. Jos tunnet itsesi janoksi, olet todennäköisesti jo juonut liian vähän, sillä jano on kehon merkki nestehukasta. Säännöllisestä vedenjuonnista kannattaa tehdä tapa, mutta on hyvä muistaa, että vettäkin voi saada liikaa. Jos päivittäinen vedenkulutus nousee jatkuvasti yli viiden litran, elimistön suolatasapaino voi häiriintyä.
Ruokajuomaksi valkoisia juomia
Rasvattomat maidot ja piimät sekä täydennetyt kasvipohjaiset juomat ovat suositeltava valinta päivittäiseksi ruoka- tai välipalajuomaksi niiden sisältämien hyvien ravintoaineiden vuoksi. Maidoista ja piimistä saa luontaisesti hyvälaatuista proteiinia, kalsiumia, jodia ja B-ryhmän vitamiineja sekä täydennettynä myös D-vitamiinia. Maitoa korvaavista kasvipohjaisista vaihtoehdoista kannattaa suosia kalsiumilla, D-vitamiinilla, jodilla ja B12-vitamiinilla täydennettyjä juomia. Suositeltava päivittäinen maitotuotteiden käyttömäärä on 350-500 g.
Yksi annos | Annoksessa energiaa |
---|---|
Pullo (0,33 l) keskiolutta | 130 kcal |
Pullo (0,33 l) siideriä | 135-185 kcal |
Lasi (12 cl) viiniä | 84-185 kcal |
Annos (4 cl) väkevää viinaa | 80-90 kcal |