Kasvistortillapaistos

Kasvistortillapaistos
Tehnyt IlonaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Ilona Valio Koekeittiöstä

Kasvistortillapaistos

Kasvistortillapaistos

Uudenlainen tarjoiluidea kasvisruoaksi. Käytä Mifu ja kasvikset pannun kautta ja kerrostele täytteet tortilloilla vuorattuun vuokaan. Paistos mehevöityy uunissa herkulliseksi kokonaisuudeksi.

Valmistusaika

Työaika
25 min
uunissa
20 min
Yhteensä
45 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja

Keskustele reseptistä.

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi! Huomioithan, että vastaamme resepteihin liittyviin kysymyksiin vain <a>Valio Kuluttajapalvelun</a> kautta.

44 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 (250 g)
100 g
porkkanaa suikaloituna
1 prk (200 g)
6 - 8 kpl (medium)
tortillaa , tavallinen tai porkkana
1 prk (n. 300 g)
salsakastiketta , chunky
1 (200 g)
paprika paloiteltuna
1 (150 g)
sipuli viipaleina
1 pussi (150 g)
Valio Oddlygood® Veggie raastetta

tai 1 pussiValio TexMex juustoraastetta
2
tomaattia viipaleina
suolaa ja pippuria myllystä
½ - 1 dl
tuoretta yrttiä , ruohosipulia, korianteria tms.

Paistamiseen ja voiteluun

4
cocktailtikkua

Ohje

  1. Ruskista Mifu ja tikkumaisiksi suikaleksi paloitellut porkkanat rasvassa pannulla. Lisää paprikapalat ja sipuli ja paista, kunnes hieman pehmenevät.
  2. Voitele paistovuoka 20 cm x 28 cm. Asettele tortillat vuokaan limittäin aloittaen reunoista. Laita kokonaiset tortillat (6 kpl) niin, että puolet tortillasta jää vuoan reunojen yli. Saksi vuoan kulmiin tuleviin tortilloihin viilto tortillan puoliväliin asti, jolloin saat kulmat myöhemmin taiteltua kauniisti paketiksi.
  3. Kerrostele täytteet: laita ensin puolet salsasta, Mifu-täytteestä, Dream Fraichesta (lusikoi nokareita) ja Veggie raasteesta.
  4. Jos sinulla on 8 tortillan pakkaus, saksi jäljelle jääneet tortillat pienemmiksi paloiksi ja levitä päälle.
  5. Kerrostele seuraava täytekerros edellisen tapaan.
  6. Asettele tomaattiviipaleet pinnalle. Mausta ja ripottele päälle yrttisilppu.
  7. Voitele reunatortillojen pinnat Oivariini rasvalla pullasudilla. Taittele reunat ja kulmat pakettimaisesti ja painele tasaiseksi. Työnnä tikut vinoittain paistoksen kulmiin painamaan tortillat alas.
  8. Laita uuniin 175 asteeseen uunin keskitasolle ja paista 20 min. Poista tikut. Tarjoa pääruokana.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
147 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,7 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.