Siirry sisältöön
Kasvistortillapaistos

Kasvistortillapaistos

Uudenlainen tarjoiluidea kasvisruoaksi. Käytä Mifu ja kasvikset pannun kautta ja kerrostele täytteet tortilloilla vuorattuun vuokaan. Paistos mehevöityy uunissa herkulliseksi kokonaisuudeksi.

Kasvistortillapaistos

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 pkt (250 g)
    Valio MiFU® jauhista Texmex
    Valio MiFU® jauhis on helppo ratkaisu pääruuanlaittoon. Valio MiFU® jauhis Original on miedosti maustettu ja…
    Valio MiFU® e250 g jauhis Texmex laktoositon
  • 100 g porkkanaa suikaloituna
  • 1½ prk (à 150 g)
    Valio crème fraîchea
    Valio crème fraîche on lusikoitavan täyteläistä ranskankermaa, joka sopii monipuolisesti ruoanlaittoon. Ranskalaisessa keittiössä crème fraîchea…
    Valio crème fraîche 150 g laktoositon, luomu
  • 6-8  tortillaa (medium)
  • 1 prk (n. 300 g) salsakastiketta, chunky
  • 1 (200 g) paprika paloiteltuna
  • 1 (150 g) sipuli viipaleina
  • 1 pussi (150 g)
    Valio maustettua juustoraastetta, Mexican
    Valio Mexican style juustoraaste tuo tuulahduksen Meksikon makumaailmaa ja uutta twistiä tuttuihin ruokiin! Maustettuun juustoraasteeseen…
    Valio Mexican style e150 g juustoraaste
  • 2 tomaattia viipaleina
  • 0 kg suolaa ja pippuria myllystä
  • ½-1 dl tuoreita yrttejä

Paistamiseen ja voiteluun

  • 0 kg
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • cocktailtikkua

Ohje

  1. Ruskista Mifu ja tikkumaisiksi suikaleksi paloitellut porkkanat rasvassa pannulla. Lisää paprikapalat ja sipuli ja paista, kunnes hieman pehmenevät.
  2. Voitele paistovuoka 20 cm x 28 cm. Asettele tortillat vuokaan limittäin aloittaen reunoista. Laita kokonaiset tortillat (6 kpl) niin, että puolet tortillasta jää vuoan reunojen yli. Saksi vuoan kulmiin tuleviin tortilloihin viilto tortillan puoliväliin asti, jolloin saat kulmat myöhemmin taiteltua kauniisti paketiksi.
  3. Kerrostele täytteet: laita ensin puolet salsasta, Mifu-täytteestä, crème fraîchesta (lusikoi nokareita) ja juustoraasteesta.
  4. Jos sinulla on 8 tortillan pakkaus, saksi jäljelle jääneet tortillat pienemmiksi paloiksi ja levitä päälle.
  5. Kerrostele seuraava täytekerros edellisen tapaan.
  6. Asettele tomaattiviipaleet pinnalle. Mausta ja ripottele päälle yrttisilppu.
  7. Voitele pullasudilla reunatortillojen pinnat Oivariini rasvalla. Taittele reunat ja kulmat pakettimaisesti ja painele tasaiseksi. Työnnä tikut vinoittain paistoksen kulmiin painamaan tortillat alas.
  8. Laita uuniin 175 asteeseen uunin keskitasolle ja paista 20 min. Poista tikut. Tarjoa pääruokana.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 149 kcal
Proteiini 7,6 g
Hiilihydraatti 9,4 g
Rasva 8,6 g
Tyydyttynyt rasva 4,5 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa ja pippuria myllystä
  • Valio Oivariini® juoksevaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search