Kesäinen muna-kurkkusalaatti
Valmistusaika
- Työaika
- 25 min
- Yhteensä
- 25 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 4 | keitettyä (8 min) kananmunaa |
| 1 ruukku | jääsalaattia tai tammenlehtisalaattia |
| ½ rasiaa | rucolaa |
| 120 g | retiisejä |
| puolikas | kurkku |
| 2 rkl | ruohosipulia hienonnettuna |
Kastike | |
|---|---|
| 2 dl | |
| 1 rkl | Dijon-sinappia |
| 1 tl | sokeria |
Ohje
- Kuori ja lohko keitetyt, jäähtyneet munat
- Revi salaatit laakeaan astiaan. Sekoita salaatin joukkoon paloitellut retiisit ja kurkku. Lisää munat salaattipedille. Ripota koristeeksi ruohosipulia.
- Sekoita kastikkeen ainekset sekaisin. Tarjoa salaatinkastike erikseen.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
78 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.