Kesäinen muna-kurkkusalaatti

Kesäinen muna-kurkkusalaatti
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Kesäinen muna-kurkkusalaatti

Kesäinen muna-kurkkusalaatti

Tässä kesäisen raikkaassa muna-kurkkusalaatissa maistuvat sesongin tuoreet raaka-aineet. Salaatin kruunaa turkkilaisesta jogurtista valmistettu salaatinkastike.

Valmistusaika

Työaika
25 min
Yhteensä
25 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mita muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

11 arvostelu

Ainekset6 annosta

6 annosta
4
keitettyä (8 min) kananmunaa
1 ruukku
jääsalaattia tai tammenlehtisalaattia
½ rasiaa
rucolaa
120 g
retiisejä
puolikas
kurkku
2 rkl
ruohosipulia hienonnettuna

Kastike

2 dl
1 rkl
Dijon-sinappia
1 tl
sokeria

Ohje

  1. Kuori ja lohko keitetyt, jäähtyneet munat
  2. Revi salaatit laakeaan astiaan. Sekoita salaatin joukkoon paloitellut retiisit ja kurkku. Lisää munat salaattipedille. Ripota koristeeksi ruohosipulia.
  3. Sekoita kastikkeen ainekset sekaisin. Tarjoa salaatinkastike erikseen.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
77 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›