Siirry sisältöön
Maailman parhaat lihapullat

Maailman parhaat lihapullat

Maailman parhaat lihapullat syntyvät yllättävän yksinkertaisista raaka-aineista. Salaisuus piilee rauhassa ... haudutetussa sipulissa ja kermassa, jotka tekevät lihapullista erityisen pehmeitä ja täyteläisen makuisia. Näytä lisää

1 h 20 min
(aktiivinen 20 min)
5 (2)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 sipuli

  • 0 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi normaalisuolainen 500 g
    Valio voi normaalisuolainen 500 g

  • 1 dl
    Valio Keittiön kuohukerma laktoositon
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Valio Keittiön laktoositon kuohukerma on kermojen…
    Valio Keittiön kuohukerma laktoositon 5 dl
    Valio Keittiön kuohukerma laktoositon 5 dl

  • 1 lihaliemikuutio

  • ½ dl korppujauhoja

  • 1 pkt (400 g) naudan jauhelihaa

  • 1 kananmuna

  • ½ tl jauhettua maustepippuria tai mustapippuria

  • ½ tl suolaa

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

Ruokavalio

  • Uuni225°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulit voissa.
    2. Vaihe 2 Lisää pannulle kerma, kuumenna. Murustele ja liuota joukkoon liemikuutio. Anna hautua hetki, jotta sipuli pehmenee.
    3. Vaihe 3 Kaada kermaseos leivontakulhoon. Sekoita joukkoon korppujauhot, jauheliha ja kananmuna. Mausta pippurilla ja suolalla. Jätä lihapullataikina hetkeksi lepäämään.
    4. Vaihe 4 Pyörittele taikinasta noin 24 lihapullaa kostutetuin käsin ja asettele ne leivinpaperin päälle pellille.
    5. Vaihe 5 Paista 225 asteessa 15-20 minuuttia, kunnes lihapullat on kypsiä. Voit myös paistaa lihapullat pannulla rasvassa.

    Vinkki

    Tarjoa lihapullat ruskeakastikkeen ja perunamuusin kanssa.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 224 kcal
    Proteiini 13,9 g
    Hiilihydraatti 4 g
    Rasva 17,1 g
    Tyydyttynyt rasva 8,2 g
    Ravintokuitu 0,3 g
    Suola 1,3 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • Valio voita
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 224 kcal
    Proteiini 13,9 g
    Hiilihydraatti 4 g
    Rasva 17,1 g
    Tyydyttynyt rasva 8,2 g
    Ravintokuitu 0,3 g
    Suola 1,3 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • Valio voita
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.