Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 400 g sika-nauta jauhelihaa
- 1 ps (400 g) makaronia
- 200 g valkokaalia
- 4 kevätsipulin vartta
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 tl tuoretta inkivääriä raastettuna
- 3 rkl soijakastiketta
- ½ tl valkopippuria
- ¼ tl chilihiutaleita
- 1 rkl seesamiöljyä
- 2 rkl riisiviinietikkaa
Lisäksi
- 5 dl vettä
- 1 lihaliemikuutio
- 3 kananmunaa
-
1 prk (2 dl)
Valio Keittiön ruokakermaa 15%Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
Pinnalle
- 1 dl seesaminsiemeniä
- 0 kg teriyakikastiketta
- 0 kg chili-seesamimajoneesia
Vuoan voiteluun
-
1 rkl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
Jaa resepti
Ajastimet
Ohjeet
Erikoisruokavaliot
Ajastimet
-
Vaihe 1 Nosta jauheliha huoneenlämpöön.
-
Vaihe 2 Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta.
-
Vaihe 3 Huuhtele ja suikaloi kaali. Huuhtele kevätsipulit ja kuori valkosipulit. Hienonna sipulit. Säästä osa kevätsipulista makaronilaatikon viimeistelyyn. Kuori ja raasta inkivääri.
-
Vaihe 4 Ruskista jauheliha pannulla. Mausta soijakastikkeella, valkopippurilla ja chilihiutaleilla. Lisää kaali, sipulit ja seesamiöljy. Paista muutama minuutti, kunnes kaali hieman pehmenee. Viimeistele riisiviinietikalla.
-
Vaihe 5 Voitele uunivuoka (tilavuus noin 2,5 l). Sekoita makaronit ja jauhelihaseos vuoassa.
-
Vaihe 6 Kuumenna 1 desi vettä ja liuota siihen liemikuutio. Lisää loput vedestä kylmänä, jotta liemi jäähtyy. Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää liemeen munat ja kerma, sekoita tasaiseksi. Kaada vuokaan.
-
Vaihe 7 Ripottele seesaminsiemenet laatikon pinnalle.
-
Vaihe 8 Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. Tarjoa teriyakikastikkeen ja chili-seesamimajoneesin kanssa. Viimeistele kevätsipulilla.
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
134 kcal
Proteiini
6,3 g
Hiilihydraatti
1,5 g
Rasva
11,3 g
Tyydyttynyt rasva
3,8 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- teriyakikastiketta
- chili-seesamimajoneesia
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
134 kcal
Proteiini
6,3 g
Hiilihydraatti
1,5 g
Rasva
11,3 g
Tyydyttynyt rasva
3,8 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- teriyakikastiketta
- chili-seesamimajoneesia
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.