Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Pestohyrrät

Pestolla maustetut leipäset sopivat osaksi Tapas-tarjoilua tai salaattien lisäkeleiväksi.

Pestohyrrät
Pestohyrrät

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 5 dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
  • 50 g hiivaa
  • 1 tl suolaa
  • 3 rkl siirappia tai hunajaa
  • 3 dl speltti- tai kaurahiutaleita
  • n. 9-10 dl vehnäjauhoja

Täyte

  • 1 pussi (150 g)
    Valio Emmental raastetta
    Valio Emmental punaleima juustoraaste on voimakasta ja aromaattista emmentaljuustoa kätevänä raasteena. Juustomestarimme kypsyttävät Valio Emmental…
    Valio Emmental e150 g raaste (punaleima)
  • 2 dl pestoa
  • 2 dl tuoretta persiljaa

Ohje

  1. Sekoita kädenlämpöiseen maitoon hiiva, suola ja siirappi. Alusta joukkoon hiutaleet ja jauhot. Kohota taikina kaksinkertaiseksi.
  2. Jaa taikina kahteen osaan. Kaaviloi kahdeksi suorakaiteeksi (30 x 40 cm). Levitä levyille pesto, juustoraaste ja persilja. Kääri rullalle. Leikkaa rullat noin 4 cm:n paloiksi. Aseta palat 1 - 2 cm:n välein leivinpaperille uunipannulle leikkauspinta ylöspäin. Kohota hyvin.
  3. Paista 200 asteessa n. 20 min.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 272 kcal
Proteiini 9,8 g
Hiilihydraatti 34,2 g
Rasva 9,9 g
Tyydyttynyt rasva 2,7 g
Ravintokuitu 2,6 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search