Vaniljakierrepullat

Vaniljakierrepullat

1 h 30 min
keskitaso
336 kcal / 100g
18
20

Vaniljakierrepullat ovat mehevän herkullisia vaniljatäytteen ansiosta. Tarjoa tuoreet Vaniljakierrepullat kahvin tai kylmän maidon kanssa.

Ainekset24 kpl

24 kpl

Pullataikina

25 g
hiivaa
2 ½ dl
1
kananmuna
1 dl
sokeria
1 tl
suolaa
1 ½ tl
kardemummaa
n. 8 dl
vehnäjauhoja
75 - 100 g

Vaniljatäyte

75 g
¾ dl
sokeria
2 rkl
vaniljasokeria

Voiteluun

kananmunaa

Ohje

  1. Tee pullataikina. Kohota hyvin.
  2. Sekoita pehmeään voihin sokeri ja vaniljasokeri.
  3. Kauli taikina suorakaiteeksi (25 x 50 cm). Levitä sille voi-sokeriseos.
  4. Taita taikina kahtia lyhyemmältä sivulta siten, että saat n. 12,5 x 50 cm kokoisen levyn. Leikkaa leivinpyörällä levystä 24 nauhaa (leveys n. 2 cm).
  5. Kiepauta nauhat kierteisiksi kiertämällä toisesta päästä nauhaa vastapäivään, toisesta myötäpäivään. Kierrä nauhat vielä pulliksi, voit kääntää nauhan päät pullan alle.
  6. Laita kierteet paperivuokiin tai leivinpaperille uunipellille. Anna kohota hyvin liinalla peitettynä. Voitele munalla.
  7. Paista 225 asteessa n.12 min tai kunnes kypsiä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
336 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
47 g
Rasva
13 g
Suola
0,7 g
Ravintokuitu
2 g
Kalsium
37 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)