Viinimaan sitrus-palomamocktail
Raikas alkoholiton mocktail on saanut inspiraationsa meksikolaisesta tequila-pohjaisesta Paloma cocktailista. ... Savusuolareunus lasissa viimeistelee drinkin sitruksisen kirpeyden. Reseptin on suunnitellut Viinimaan baarimestari Alina Laaksonen. Näytä lisää
Reseptiyhteistyö
@viinimaa
15 min
(aktiivinen 15 min)
(0)
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 0 kg jääpaloja
- 40 cl tequilaa 0,5% esim. ISH Mexican Agave Spirit
- 2 cl 50% sokerilientä
- 1 cl limemehua
- 60 cl POISTUNUTValio Hedelmätarha® kolme sitrushed täysm
Koristeluun:
- 0 kg sitruunaa
- 2 tl savusuolaa
- 0 kg syötäviä kukkia, esim. samettikukka
Share recipe
Ajastimet
Ohje
Ruokavalio
Ajastimet
-
Vaihe 1 Koristele ensin korkea juomalasi - laita savusuolaa pienelle lautaselle. Hankaa lasin reunaa sitruunan lohkolla ja pyöritä kosteaa kohtaa lautasella niin, että siihen tarttuu suolaa.
-
Vaihe 2 Laita lasiin jääpaloja.
-
Vaihe 3 Kaada lasiin siirappi (ks. sokerisiirapin ohje vinkistä) ja purista limen mehu sekä mittaa alkoholiton tequila sekä mehu.
-
Vaihe 4 Sekoita varovasti pitkällä lusikalla lasin pohjasta nestettä nostaen. Koristele syötävällä kukalla.
Sokerisiirappi
-
Vaihe 1 Mittaa puhtaaseen kuumuutta kestävään lasipulloon ½ dl sokeria ja ½ dl kiehautettua vettä. Ravista kunnes sokeri liukenee veteen. Jäähdytä ja säilytä jääkaapissa. Siirappi säilyy n. viikon.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
81 kcal
Proteiini
0 g
Hiilihydraatti
0 g
Rasva
0 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- jääpaloja
- sitruunaa
- syötäviä kukkia
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
81 kcal
Proteiini
0 g
Hiilihydraatti
0 g
Rasva
0 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- jääpaloja
- sitruunaa
- syötäviä kukkia
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.