Cheddar-toastburger
Valmistusaika
- Työaika
- 10 min
- uunissa
- 20 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 8 viipaletta | paahtoleipää |
| 1 - 2 | tomaattia |
| 1 pieni | punasipuli |
| 400 g | jauhelihaa |
| ½ dl | ruohosipulia hienonnettuna |
| ½ tl | suolaa |
| ½ tl | mustapippuria |
| 1 pussi (150 g) | |
Pikamajoneesi | |
|---|---|
| 1 | kananmuna |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| 1 tl | Dijon-sinappia |
| ripaus | suolaa ja mustapippuria |
| 1 ½ dl | rypsiöljyä |
Ohje
- Valmista ensin pikamajoneesi: mittaa ainekset korkeaan ja kapeaan kulhoon. Paina sauvasekoitin kulhon pohjalle. Käynnistä ja nosta rauhallisesti terä seoksen läpi. Jos reunoille jää sekoittumatonta massaa, sekoita vielä uudelleen sauvasekoittimella.
- Levitä leivät leivinpaperille uunipellille. Voitele 4 leipää majoneesillä. Majoneesiä jää n. puolet yli, voit käyttää sen esim. dippinä.
- Viipaloi tomaatti ja kuorittu sipuli. Asettele viipaleet majoneesin päälle.
- Sekoita jauheliha, ruohosipuli, suola ja mustapippuri tasaiseksi massaksi. Jaa se neljään osaan. Muotoile leivän kokoiseksi pihviksi ja laita tomaattien ja sipulien päälle.
- Jaa juustoraaste neljän tyhjän leivän päälle.
- Paista uunin keskiosassa 200 asteessa 10 min. Nosta juustoleivät kansiksi burgereille. Paina kädellä hiukan, jotta juusto tarttuu jauhelihapihviin. Paista vielä 10 min.
- Nauti heti.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
321 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
27 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.