Kananmunakastike
Reseptiyhteistyö: Leivontafoorumin kuukausikisa
Kananmunakastike
Reseptiyhteistyö Leivontafoorumin kuukausikisa
Perinteinen kananmunakastike sopii oikein hyvin pääsiäisviikkoon. Se on tavallinen arkiruoka, joka sopii monenlaisten lisukkeiden, erityisesti kalaruokien kanssa. Resepti on Täyttä elämää -blogin käsialaa.
4 Henkilölle
30 min
Ainekset4 n. 4 annosta
| 25 g | |
| ½ dl | vehnäjauhoja |
| 5 dl | |
suolaa | |
valkopippuria | |
| 3 kpl | keitettyä kananmunaa |
Ohje
- Sulata voi kattilassa ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Älä ruskista!
- Lisää puolet maidosta joukkoon vähitellen, sekoita tasaiseksi. Kuumenna ja lisää loput maidosta.
- Kuumenna kiehuvaksi ja keitä hiljalleen miedolla lämmöllä 5-15 minuuttia.
- Mausta suolalla ja valkopippurilla. Lisää joukkoon keitetyt, pilkotut kananmunat.
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.