Ketokorvapuustit
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- uunissa
- 15 min
- Yhteensä
- 35 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset6 pientä korvapuustia
6 pientä korvapuustia
| 1 pussi (150 g) | |
| 100 g | |
| 2 tl | kardemummaa |
| 2 - 3 rkl | stevia sweet crystal -makeutusjauhetta |
| ¼ tl | vaniljauutetta |
| 1 iso | kananmuna |
| 3 dl | mantelijauhetta |
| ¾ dl | kookosjauhoa |
| 1 ½ rkl | psylliumia , Finax |
| 1 ½ tl | leivinjauhetta |
Väliin | |
|---|---|
| 50 g | |
| 3 rkl | stevia sweet crystal -makeutusjauhetta |
| 2 rkl | kanelia |
Päälle | |
kananmunaa | |
mantelirouhetta | |
Ohje
- Mittaa juustoraaste ja tuorejuusto kulhoon. Kuumenna mikrossa n. 1 min, kunnes juustot ovat kokonaan sulaneet.
- Lisää kulhoon mausteet ja huoneenlämpöinen muna. Sekoita.
- Lisää jauhot ja sekoita tasaiseksi. Anna tekeytyä n. 5 min.
- Taputtele tai kauli taikina leivinpaperien välissä n. 8 mm paksuiseksi neliskulmaiseksi levyksi.
- Sekoita pehmeään voihin kaneli ja makeutus. Levitä seos taikinalevylle.
- Kääri tiukahkoksi rullaksi leivinpaperin avulla. Leikkaa kuuteen osaan kolmioiksi
- Nosta pullat pellille leveämpi osa alaspäin ja paina kevyesti korvapuustin muotoon. Voitele halutessasi munalla ja viimeistele mantelirouheella.
- Paista 200 asteessa uunin keski- /yläosassa n. 15 min, kunnes pulla on päältä kauniin ruskea.
Vinkki
Voit myös leikata rullan viipaleiksi ja tehdä kanelikierteitä.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
390 kcal
Proteiini
15 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
31 g
Tyydyttynyt rasva
11 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.