Riisi-broilerigratiini
Valmistusaika
- Työaika
- 40 min
- uunissa
- 20 min
- Yhteensä
- 1 h
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset5 annosta
5 annosta
| 2 ½ dl | pitkäjyväistä riisiä |
| 250 g | esikäsiteltyjä metsäsieniä , esim. suppilovahveroita |
| 1 rkl | |
| 1 kypsä | kokonainen broileri |
| 2 - 3 dl | |
| ¼ tl | mustapippuria myllystä |
| 2 tl | sitruunamehua |
| 1 tl | rakuunaa |
| 1 tl | currya |
| 1 - 2 | valkosipulin kynttä |
| 1 ½ rkl | ketjap manis -soijakastiketta |
| 1 pussi (200 g) | herne-maissi-paprikaa |
| 2 dl (100 g) |
Ohje
- Keitä riisi melkein kypsäksi suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
- Leikkaa sienet viipaleiksi. Paista niitä voissa.
- Poista kypsän broilerin nahka ja luut. Leikkaa lihat haarukkapalan kokoisiksi.
- Lisää mausteet kerman joukkoon.
- Sekoita riisi, sienet, broileripalat ja herne-maissi-paprikasekoitus uunivuoassa. Kaada päälle kerma-mausteseos. Ripottele juustoraaste päälle.
- Kypsennä 225 asteessa uunin keskiosassa 20 min. Tarjoa salaatin kera.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
189 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.