Siirry sisältöön
Suklaa-mantelikääretorttu

Suklaa-mantelikääretorttu

Tämän kääretortun täytteessä on omenahillon lisäksi suutuntumaa rouhitun suklaan ja mantelilastujen johdosta.

Suklaa-mantelikääretorttu

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 4 kananmunaa
  • 1½ dl sokeria
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • ½ dl perunajauhoja
  • 3 rkl kaakaojauhetta
  • 2 tl leivinjauhetta

Täyte

  • 50 g (1 dl) mantelilastuja
  • 2 dl
    Valio Eila® vispikermaa
    Valio laktoositon vispikerma on parhaimmillaan vaahdotettuna leivonnassa, kakkujen koristelussa ja jälkiruoissa. Erityisen hyvin se sopii…
    Valio vispikerma 2 dl UHT laktoositon
  • ½ rkl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 75 g tummaa suklaata rouhittuna
  • 2 dl omenahilloa tai aprikoosihilloa

Ohje

  1. Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Siivilöi vaahtoon keskenään sekoitetut kuivat ainekset ja sekoita varoen
  2. Levitä taikina uunipannulle leivinpaperin päälle. Paista 225 asteessa n. 8 min.
  3. Kumoa kypsä levy sokeroidulle leivinpaperille ja irrota pohjapaperi. Anna pohjan jäähtyä.
  4. Paahda mantelilastut varovasti pannulla. Vaahdota kerma, lisää sokerit. Sekoita joukkoon mantelilastut ja rouhittu suklaa.
  5. Sivele torttupohjalle hillo. Levitä kermatäyte hillon päälle. Kääri rullaksi. Anna vetäytyä kylmässä ennen tarjoilua.

Katso lisää reseptejä


Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 292 kcal
Proteiini 5,9 g
Hiilihydraatti 32,6 g
Rasva 14,8 g
Tyydyttynyt rasva 6,2 g
Ravintokuitu 2,3 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search