Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Amerikkalaiset suklaamuffinit

Amerikkalaiset suklaamuffinit ovat suklaan ystävän varma valinta. Muffinssit saavat päälleen suklaisen vaniljakuorrutteen.

Amerikkalaiset suklaamuffinit

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 100 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi normaalisuolainen 500 g
  • 2 kananmunaa
  • 2 dl sokeria
  • 1 (180 g)
    Valio Arki® crème fraîchea
    Valio Hyvä suomalainen Arki™ crème fraîche 12 % on ranskankerma kevyempään ja laktoosittomaan ruokavalioon. Raikas…
    Valio Hyvä suomalainen Arki® crème fraîche 12 % laktoositon 180 g
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria
  • ½ tl suolaa
  • 100 g maitosuklaata

Kuorrute

  • 100 g maitosuklaata
  • 1 prk (380 g)
    Valio Keittiön kuorrutetta vanilja
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Vaniljan makuinen Valio Keittiön kuorrute tekee…
    Valio Keittiön kuorrute vanilja laktoositon 380 g
  • 0 kg tuoreita vadelmia

Ohje

  1. Sulata voi, jätä jäähtymään. Riko munat leivontakulhoon, sekoita joukkoon sokeri ja ranskankerma.
  2. Yhdistä kuivat aineet toisessa kulhossa. Lisää sulatettu voi ja kuivat aineet munaseoksen joukkoon. Sekoita tasaiseksi.
  3. Rouhi taikinan suklaa. Kääntele suklaarouhe taikinan joukkoon
  4. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200-asteisessa uunissa 20 minuuttia.
  5. Sulata kuorrutteen suklaa vesihauteessa. Sekoita suklaa kuorrutteen joukkoon. Pursota kuorrute jäähtyneiden muffinien pintaan. Koristele vadelmilla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 292 kcal
Proteiini 4,6 g
Hiilihydraatti 36,7 g
Rasva 13,6 g
Tyydyttynyt rasva 7,5 g
Ravintokuitu 2,2 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • tuoreita vadelmia
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.