Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Helppo vadelma-valkosuklaakakku

Vadelman ja valkosuklaan makuinen levykakku on helppo valmistaa. Taikinaan upotetut tuoreet vadelmat tuovat ihanaa kirpeyttä valkosuklaan rinnalle, ja kaunis vadelmainen vaniljakuorrute viimeistelee kokonaisuuden. Täydellinen herkku äitienpäivän juhlapöytään.

Helppo vadelma-valkosuklaakakku

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 200 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi normaalisuolainen 500 g
  • 4 kananmunaa
  • 3 dl sokeria
  • 6 dl vehnäjauhoja
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
  • 100 g valkosuklaata
  • 250 g vadelmia

Vadelma-vaniljakuorrute

Koristeluun

  • 0 kg syötäviä kukkia

Ohje

  1. Sulata rasva ja jätä jäähtymään.
  2. Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaahdoksi.
  3. Yhdistä vehnäjauho, vaniljasokeri ja leivinjauhe. Sekoita kuivat aineet vaahtoon vuorotellen rasvan ja maidon kanssa.
  4. Kaada taikina vuokaan (noin 22x32 cm). Leikkaa valkosuklaa veitsellä pieneksi kuutioksi. Painele vadelmat taikinaan ja ripottele valkosuklaapalat pinnalle.
  5. Kypsennä kakkua 200-asteisessa uunissa 20-25 minuuttia, tai kunnes kypsä. Anna jäähtyä.
  6. Murskaa pakastekuivattu vadelma ja sekoita kuorrutteen joukkoon. Voit säästää vähän vadelmaa koristeeksi kakun pinnalle.
  7. Levitä kuorrute rennosti kakun pintaan. Koristele syötävillä kukilla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 278 kcal
Proteiini 4,1 g
Hiilihydraatti 36,9 g
Rasva 12,2 g
Tyydyttynyt rasva 6,8 g
Ravintokuitu 1,8 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • syötäviä kukkia
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.