Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Tiramisubrownie

Tässä tiramisu-browniessa yhdistyvät täyteläinen browniepohja, kahviin kastetut savoiardikeksit ja unelmanpehmeä vaahto, jonka salaisuutena on rommi-rusina -rahka. Lopputulos on vastustamaton liitto kahta klassikkoherkkua.

Tiramisubrownie

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 250 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 100 g tummaa suklaata
  • 4 kananmunaa
  • 3 dl sokeria
  • 1½ dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kaakaojauhetta
  • 1½ dl kahvia
  • 200 g savoiardi-keksejä

Rommi-rusinavaahto

Pinnalle

  • 0 kg kaakaojauhetta

Ohje

  1. Sulata voi kattilassa. Sulata suklaa voin joukkoon ja jätä jäähtymään.
  2. Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon voi-suklaaseos. Siivilöi joukkoon jauhot ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (n. 20 cm x 30 cm). Paista 175 asteessa noin 25 min. Anna jäähtyä.
  3. Lämmitä kahvi. Kasta keksit kahvissa ja asettele jäähtyneen brownien päälle.
  4. Vaahdota kerma. Sekoita joukkoon rahkat ja tomusokeri. Levitä vaahto tasaisesti keksien pinnalle ja siirrä jääkaappiin vähintään tunniksi. Siivilöi pintaan kaakaojauhetta ennen tarjoilua.
  5. Leikkaa brownie halutessasi terävällä veitsellä valmiiksi neliöiksi ennen tarjoilua.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 327 kcal
Proteiini 4,8 g
Hiilihydraatti 31 g
Rasva 20,3 g
Tyydyttynyt rasva 11,1 g
Ravintokuitu 1,2 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • kaakaojauhetta
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.