Valmistusaineet
|
|
||
| 25 g | hiivaa | |
| 2 ½ dl | Valio maitoa | |
| 1 | kananmuna | |
| 1 dl | sokeria | |
| 1/2 - 1 tl | suolaa | |
| ½ rkl | kardemummaa | |
| 7 - 8 dl (n. 500 g) | vehnäjauhoja | |
| 100 g | Valio Oivariini® rasvaa | |
Voiteluun ja pinnalle |
||
| kananmunaa | ||
| tomusokeria | ||
Täyte (n. 6:lle pullalle) |
||
| 2 dl | Valio kuohukermaa | |
| 1 tl | sokeria | |
| 1 tl | vaniljasokeria | |
| n. 1 dl | vadelmahilloa | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen maitoon
-
Lisää muna, sokeri, mausteet ja osa jauhoista. Sekoita taikina tasaiseksi.
-
Alusta loput jauhot taikinaan. Lisää viimeisenä huoneenlämpöinen, pehmeä Oivariini.
-
Anna taikinan kohota liinalla peitettynä vedottomassa paikassa kaksinkertaiseksi.
-
Leivo taikinasta pullia. Anna niiden kohota hyvin pellillä liinan alla.
-
Voitele pullat munalla.
-
Paista uunin keskitasolla 225 asteessa 10 - 12 min tai kunnes pullat ovat kauniin värisiä ja kypsiä.
-
Vatkaa kuohukerma vaahdoksi. Mausta sokereilla ja hillolla.
-
Halkaise jäähtyneet pullat. Täytä ne kermavaahdolla.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
kardemummaa
-
tomusokeria
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Pullat (54) › Vaniljakierrepullat, Voisilmäpullat , Korvapuustit, Helpot rahkapullat
-
Marjareseptit (336) › Glögijuustokakku, Gluteeniton marjapiirakka, Helppo mustikkapiiras, Marjapiirakka
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
