Valio kirjolohimassa

Valio kirjolohimassa

Tuotetiedot

Ainesosat

Kirjolohi* 100 % (Oncorhynchus mykiss, viljelty Suomessa, FAO 27 IIId), hapettumisenestoaine (E300). Voi sisältää pieniä ruotoja.

* Allergioita tai intoleransseja aiheuttavat aineet korostettu

Säilytystiedot

Säilytys -18 °C tai kylmemmässä. Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen.

Alkuperämaa:
Suomi
Valmistusmaa:
Suomi
Valmistaja:
Valmistuttaja Valio Oy
Kotimaisuusaste:
100%

Tilaustiedot ammattikeittiöille

Tuotteen nimi

Valio kirjolohimassa 2,5 kg x 4 / 10 kg

Valion tuotenumero

85129

EAN-numero

6408430851294

Myyntierä

1 ltk

Parasta ennen -leima

365 päivää

Tuotteen käyttö

Sopii käytettäväksi kohmeisena tai yön yli kylmässä sulatuksen jälkeen tuoreen kalan tavoin.

Lisätiedot

WWF:n kalaoppaassa tällä kalalajilla on vihreä liikennevalo. Raaka-aineena käytetään kotimaista kasvatettua kirjolohta. Selkäruoto ja häntäpala on puristettu koneellisesti siivilärummun läpi, jotta tuote on ruodoton ja soveltuu käytettäväksi erilaisiin mureke- ja pihvimassoihin. Kone voi puristaa selkäruotoa liikaa, jolloin siitä voisi irrota tuotteen joukkoon valkoinen pitkulainen rasvatuppi. Tämä sulaa massan joukkoon tuotetta kuumennettaessa.

Pakkaustiedot

Mitat

Pituus
320 mm
Leveys
255 mm
Korkeus
225 mm
Nettopaino
10 kg

Pakkauksen hävittämistapa

  • Kierrätä, lisätietoja www.rinkiin.fi
  • Voidaan hyödyntää energiana polttolaitoksessa, lisätietoja kotikunnastasi

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia kJ
850 kJ
Energia kcal
203 kcal
Rasva
14 g
josta tyydyttynyttä
1,8 g
Hiilihydraatit
0 g
josta sokereita
0 g
Ravintokuitu
0 g
Proteiini
19 g
Suola
0,13 g
Laktoosia
0 g

Allergioita ja intoleransseja aiheuttavat aineet

  • Kalat ja kalatuotteet

Lisäominaisuudet

  • gluteeniton
  • säilöntäaineeton
  • väriaineeton
  • laktoositon
  • vähäsuolainen
  • sokeriton
  • runsaasti proteiinia
  • maidoton
  • ei sisällä keinotekoisia makeutusaineita
  • ei lisättyjä sokereita

Tuote sisältää

  • ei sisällä maitoa