Luonnon monimuotoisuus maitotiloilla

Maailmanlaajuisesti tarkasteltuna kotieläintuotanto on yksi nykymaailman merkittävimmistä luonnonvaroja hyödyntävistä tuotantoaloista ja sillä on myös suuria vaikutuksia luonnon monimuotoisuuteen. Samalla kotieläintuotanto on kuitenkin yksi harvoista tuotantoaloista, jolla ei ole vain haitallisia, vaan myös selviä myönteisiä vaikutuksia luontoarvojen kannalta. Luonnon monimuotoisuus on huomioitu hyvän valiolaisen maidontuotannon ohjeissa. Tavoitteemme on lisätä maatiloilla luonnon monimuotoisuutta tukevia toimia ja vähentää kielteisiä vaikutuksia.

Maidontuotanto monipuolistaa maisemaa

Etenkin maitotiloilla erilaisten peltolohkojen, niittyjen ja laidunten mosaiikkimainen vaihtelu monipuolistaa elinympäristöjä. Luonnonlaitumet ovat lajistollisesti monimuotoisimpia, mutta tehokkaammin viljellyillä nurmilla ja viljapelloilla on myös oma merkityksensä luonnon monimuotoisuudelle. Varsinaisen maatalousmaan lisäksi merkittäviä elinympäristöjä ovat maitotilojen pihapiirit, piha- ja peltoteiden pientareet sekä tiloille sijoittuvat rakennukset.

Laiduntaminen kasvattaa monimuotoisuutta

Kaikista Suomen uhanalaisiksi luokitelluista luontotyypeistä noin kolmasosa on aikoinaan maidontuotannon myötä syntyneitä perinnebiotooppeja. Sadan vuoden aikana perinneympäristöjen määrä on vähentynyt Suomessa yli 99 %. Huomionarvoista on, että perinnebiotooppeja pääasiallisina elinympäristöinään käyttää kaikista Suomessa uhanalaisiksi luokitelluista lajeista lähes neljäsosa. Maidontuotannon – ja erityisesti laiduntamisen jatkuminen – onkin elintärkeää perinneympäristöjen luontotyyppien ja lajiston säilymisen kannalta. Kannustamme kaikkia maidontuottajia karjan laiduntamiseen.

Vaikka luonnonlaitumien merkitys luonnon monimuotoisuudelle on selvästi viljelylaitumia suurempi, viljelylaitumiakin hyödyntävät elinympäristöinään monet lintu- ja hyönteislajit.

Monipuolinen nurmi

Kun tilalla viljellään nurmirehuksi monipuolisesti eri kasvilajeja ja -lajikkeita, maatalousympäristön monimuotoisuus lisääntyy. Samalla lievennetään sään ääri-ilmiöiden aiheuttamia haittoja.

Kun lajeja on monta, viljelyvarmuus paranee, maaperän eliöstö rikastuu ja maan rakenne paranee. Valion ja osuuskuntien nurmipienryhmissä viemme osaamista maitotiloille ympäri maan.

Valio lanseerasi ensimmäisen Valio Carbo® nurmisiemenseoksen vuonna 2019, ja nyt valikoimassa on kuusi erilaista siemenseosta erilaisiin olosuhteisiin ja tarkoituksiin säilörehun tuotannosta laidunnurmiin. Valitsemamme lajikkeet vahvistavat monimuotoisuutta ja sitovat tehokkaasti hiiltä ilmakehästä takaisin maaperään.

Luomu lisää monimuotoisuutta

Valio on Suomen suurin luomumaidon jalostaja. Luomutuotanto on tehokas keino ylläpitää maatalousalueiden luonnon monimuotoisuutta, ja se rikastuttaa erityisesti kasvillisuutta ja linnustoa. Erot tavanomaisen maidontuotannon ja luomun vaikutuksista luonnon monimuotoisuuteen muodostuvat muun muassa lehmien laidunnuksen kautta sekä kasvinsuojeluaineiden ja keinolannoituksen käyttöeroista.

Keinomme turvata luonnon monimuotoisuutta

Valion maitotilayrittäjät ovat merkittävä maanomistajaryhmä Suomessa, ja toimintamme vaikuttaa suoraan monimuotoisuuteen. Selvitimme vuonna 2020 laajasti asiantuntijoiden kanssa kotimaisen maidontuotannon vaikutuksia luonnon monimuotoisuuteen ja tutkimme ekologisen kompensaation mahdollisuuksia.

Valiolaisilla maitotiloilla vaikuttavimmat keinot turvata luonnon monimuotoisuutta perustuvat hiiliviljelyn menetelmiin, luonnonmukaiseen maidontuotantoon (luomu) ja lypsykarjan laiduntamiseen. Lisäksi Valion ilmasto-ohjelman toimenpiteistä monet on suunniteltu niin, että ne sekä vähentävät kasvihuonekaasupäästöjä että tukevat monimuotoisuutta.

Lajien havainnointia maitotiloilla

Vuosina 2019–2021 kartoitimme Maa- ja kotitalousnaiset ry:n kanssa luonnon monimuotoisuutta yli 60 valiolaisella maitotilalla. Mukana olleet tilat pitivät luonnon monimuotoisuutta erittäin tärkeänä ja halusivat tehdä sitä tukevia toimenpiteitä. Monimuotoisuuden nykytilan selvityksen lisäksi kartoituksissa annettiin konkreettisia vinkkejä monimuotoisuuden edistämiseksi esimerkiksi tiloille räätälöityjen, helposti toteutettavien ja kustannustehokkaiden toimenpiteiden sekä tukimahdollisuuksien selvittämisen muodossa.

Kesällä 2020 seurasimme maatalousympäristön indikaattorilajeja yhdessä Suomen Lajitietokeskuksen kanssa. Havainnointiin osallistui parikymmentä maitotilaa ympäri Suomen.

Lehmät eivät syö soijaa

Valiolaiset maitotilat eivät käytä ulkomaista soijaa lehmien ruokinnassa, mikä edistää öljy- ja valkuaiskasvien viljelyä kotimaassa. Palkoviljat (herne, härkäpapu) ja nurmipalkokasvit (apilat, mailaset ja virnat) sitovat ilmasta typpeä maaperään, jolloin teollisia lannoitteita ja karjanlantaa tarvitaan rehukasvien lannoitteeksi vähemmän. Pölyttäjät viihtyvät palkokasvien ja rypsin kukissa.

Autamme Suomen alkuperäis­karjaa säilymään

Luonnon monimuotoisuutta on myös lajin sisäinen monimuotoisuus. Suomen alkuperäisrotuja ovat länsisuomenkarja, itäsuomenkarja ja pohjoissuomenkarja. Alkuperäisrotujen geenipankilla on suuri merkitys eläinjalostuksen kannalta ja niiden geeneihin kytkeytyneitä ominaisuuksia voidaan tarvita jalostustoiminnassa mm. ilmasto-olosuhteiden muuttuessa. Alkuperäiskarjaa lypsetään myös Valioryhmän maitotiloilla. Lisäksi maailman mittakaavassa huolehdimme punaisen lypsykarjarodun säilymisestä.

Tunnemme tuotannon haitalliset vaikutukset ja pyrimme minimoimaan ne

Maidontuotanto heikentää luonnon monimuotoisuutta mm. ravinnekuormituksen, torjunta-aineiden käytön sekä peltojen raivaamisen kautta.

Haittavaikutuksia luonnon monimuotoisuuteen voidaan lieventää monin keinoin, mm. monipuolisella viljelykierrolla, talviaikaisella kasvipeitteisyydellä, viljelemättömien reuna-alueiden ja monimuotoisten reunavyöhykkeiden suosimisella sekä viherlannoituksella. Myös kyntämättä jättäminen sekä kasvinsuojeluaineiden vähäinen käyttö lisäävät monimuotoisuutta. Luomutuotanto ja oikealla laidunpaineella toteutettu laidunnus ovat vaikuttavia keinoja ylläpitää maatalousalueiden luonnon monimuotoisuutta, ja ne rikastuttavat erityisesti kasvillisuutta ja linnustoa.