Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu
samassa suhteessa. Lue
lisää annosmäärien muuttamisesta.
Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon.
Valmistusaineet
Juustovoitaikina
| 200 g | Valio voita |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | Valio Emmental raastetta |
| 1 dl | kylmää vettä |
Voiteluun
| munaa |
Valmistusohje
Nypi voi ja jauhot sekaisin. Lisää juustoraaste ja lopuksi vesi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja kääri kelmuun. Anna kovettua jääkaapissa 1 - 2 t ennen kaulintaa.
Kauli taikina n. 1/2 cm:n paksuiseksi levyksi. Leikkaa siitä leivinpyörällä 2 cm:n levyisiä nauhoja. Leikkaa nauhat n. 15 cm:n pätkiksi. Kierrä ne spiraalin muotoisiksi. Laita pellille leivinpaperille. Voitele munalla.
Paista 200 asteessa 12 - 15 min.
Tarjoa keittojen lisäkkeenä, naposteltavana tai juustotarjottimella.
VINKKI
Ripota kierteille voitelun jälkeen pinnalle unikon- tai seesaminsiemeniä.
4240
Juustokierteet ovat oiva pikkusuolainen illanistujaisiin. Lisäämällä seesamin-tai unikonsiemeniä juustokierteiden pintaan saat niihin lisämakua ja kauniin ulkonäön.
n. 20 min
+kypsennysajat yhteensä
2 h
15min.
Vaikeustaso: keskitaso
Käyttäjien kommentit (0)
Kiitos!
Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.