Amerikan hampurilaiset

Name: Amerikan hampurilaiset
Prep time: 35 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 35 min
Yield: 4, 4 annosta
Cuisine: Pohjois-Amerikka
Ingredients: 4 hampurilaissämpylää, ks. ohje Hampurilaissämpylät; 1 iso (150 g) punasipuli; 3 rkl sokeria; 2 tl suolaa; ½ dl punaviinietikkaa; 1 dl rypsiöljyä; 0 kg mustapippuria myllystä; 800 g naudan jauhelihaa; 0 kg mustapippuria myllystä; 0 kg suolaa; 1 pkt (170 g) amerikanpekonia; ½ pkt (à 170 g) Valio AURA® juustoa murennettuna; 1 ruukku jääsalaattia tai lehtisalaattia; 4 (300 g) tomaattia; 2-3 (n. 200 g) maustekurkkua; 1 rasia (200 g) Valio Viola® kevyt maustamaton tuorejuustoa

Kunnon jauhelihapihvit, marinoitu sipuli ja herkullinen Valio AURA® juusto täyttävät ... hampurilaissämpylän takuuvarman herkullisesti! Näytä lisää

2 h 35 min

(aktiivinen 35 min)

5 (7)

Tallenna

Lisää ruokalistaan

Lisää kauppalistaan

Jaa

Merkitse valmiiksi

Arvioi

Harmi että resepti ei ollut mieluinen. Kerrothan meille jos reseptissä oli haasteita, kuulemme mielellämme palautteesi.

Anna palautetta

Kiitos arvostelusta! Haluatko lisätä reseptin keittokirjaasi?

Anna palautetta

There was an error submitting your review. Please try again later.

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

4 hampurilaissämpylää, ks. ohje Hampurilaissämpylät

Marinoitu punasipuli

1 iso (150 g) punasipuli

3 rkl sokeria

2 tl suolaa

½ dl punaviinietikkaa

1 dl rypsiöljyä

0 kg mustapippuria myllystä

Pihvit

800 g naudan jauhelihaa

0 kg mustapippuria myllystä

0 kg suolaa

Lisäksi

1 pkt (170 g) amerikanpekonia

½ pkt (à 170 g)
Valio AURA® juustoa murennettuna

On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…

Lue lisää

1 ruukku jääsalaattia tai lehtisalaattia

4 (300 g) tomaattia

2-3 (n. 200 g) maustekurkkua

1 rasia (200 g)
Valio Viola® kevyt maustamaton tuorejuustoa

Valio Viola® kevyt maustamaton on raikas kevyttuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä suolaiseen…

Lue lisää

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Ohje

Ruokavalio

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Marinoitu punasipuli

Vaihe 1 Leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi.
Vaihe 2 Kuumenna muut aineet kattilassa kiehuvaksi ja lisää sipulit joukkoon.
Vaihe 3 Ota kattila liedeltä ja anna jäähtyä vähintään 2 t.

Pihvit

Vaihe 1 Sekoita jauheliha tasaiseksi massaksi ja muotoile siitä 4 pihviä. Mausta suolalla ja pippurilla
Vaihe 2 Paista pihvit grillin parilatasolla tai paistinpannulla haluamaasi kypsyysasteeseen.
Vaihe 3 Kypsennyksen loppuvaiheessa lisää pekonit parilalle. Laita juusto pihvien päälle.