Blinipannukakku (Tattaripannukakku)
Valmistusaika
- Työaika
- 40 min
- uunissa
- 25 min
- Yhteensä
- 1 h 5 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset12 palaa, uunipannullinen
12 palaa, uunipannullinen
| 7 dl | |
| 1 prk (120 g) | |
| 25 g | hiivaa |
| 1 ½ tl | suolaa |
| 2 dl | tattarijauhoja |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 3 | kananmunaa |
| ¾ dl |
Ohje
- Aloita blinipannukakun valmistaminen lämmittämällä maito-smetanaseos mikrossa kädenlämpöiseksi. Liuota siihen hiiva. Vatkaa joukkoon suola ja jauhot.
- Laita kulho lämpimään veteen. Peitä leivinliinalla. Odota kunnes blinitaikina kuplii, n. 30 min.
- Vatkaa sekaan munat ja Oivariini. Kaada taikina uunipannulle leivinpaperin päälle.
- Paista blinipannukakku uunin keskiosassa 225 asteessa n. 25 min tai kunnes kypsää.
Vinkki
* Käytä tilavaa kulhoa, jottei taikina kupli yli reunojen.* Voit paistaa blinitaikinaa myös vohveliraudalla. * Tarjoa blinien lisänä mätiä ja hienonnettua sipulia, sienisalattia ja smetanaa tai Valio turkkilaista jogurttia.* Blinit sopivat tarjottavaksi myös hillon ja kermavaahdon kanssa.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
174 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
14 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.