Pikablinit
Pikablinit
Blinit kuuluvat alkuvuoden ruokaherkkuihin. Osin tattarijauhoista valmistetut blinien kaltaiset paksut letut on mahdollista tehdä oikotietä käyttäen. Leivinjauheella kohotetetut nopeat blinit nautitaan perinteisten blinilisukkeiden - smetanan, mädin ja sipulin - kanssa.
Valmistusaika
- Työaika
- 40 min
- Yhteensä
- 40 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset24 kpl
24 kpl
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | tattarijauhoja |
| ½ tl | suolaa |
| 1 tl | sokeria |
| 1 rkl | leivinjauhetta |
| 1 | kananmuna |
| 250 g | |
| 2 ½ dl | |
Paistamiseen | |
|---|---|
Lisäksi | |
mätiä , Valio smetanaa laktoositon ja sipulisilppua | |
TAI | |
lämminsavulohta | |
TAI | |
sieni- tai coleslawsalaattia | |
Ohje
- Yhdistä kuivat aineet kulhossa.
- Lisää muna, rahka ja maito. Sekoita tasaiseksi.
- Anna taikinan turvota hetki ennen paistamista. Valmistele sillä aikaa haluamasi lisäkkeet ja laita ne tarjolle.
- Paista keskilämmöllä pieniä, paksuhkoja lettuja.
- Tarjoa suolaisten lisäkkeiden kera.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
175 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
20 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.