Siirry sisältöön
Brownie
Kuva luotu tekoälyn avulla

Brownie

Brownie on amerikkalainen kostean mehevä suklaaleivonnainen, josta leikataan perinteisesti neliönmuotoisia ... annospaloja. Brownie-leivokset on helppo valmistaa ja ne maistuvat taivaalliselta pehmeän kermavaahdon kanssa tarjoiltuna. Näytä lisää

40 min
(aktiivinen 15 min)
4.25 (123)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 100 g taloussuklaata

  • 100 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi normaalisuolainen 500 g
    Valio voi normaalisuolainen 500 g

  • 2¼ dl sokeria

  • 2 kananmunaa

  • 2 dl vehnäjauhoja

  • 1 tl leivinjauhetta

  • 1 tl vaniljasokeria

  • 2 dl manteleita ja/tai pähkinöitä rouhittuna

  • ripaus suolaa

Tarjoiluun

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni175°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Sulata suklaa ja voi mikrossa. Käytä niin tilavaa kulhoa, että voit sekoittaa siinä taikinan kaikki ainekset. Käytä alhaista tehoa, sekoita välillä. Lisää sokeri. Sekoita tasaiseksi.
    2. Vaihe 2 Lisää munat vatkaten voi-suklaaseokseen. Yhdistä loput aineet ja lisää taikinaan. Sekoita taikinaa vain sen verran, että se on tasaista.
    3. Vaihe 3 Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun, neliskulmaiseen uunivuokaan (18 x 25 cm) tai pyöreään, tasapohjaiseen kakkuvuokaan (halkaisija n. 24 cm). Voit myös voidella ja jauhottaa vuoan.
    4. Vaihe 4 Paista 175 asteessa 20 - 25 min. Tarjoa haaleana kermavaahdon kanssa.

    Vinkki

    Pinnoitetussa vuoassa brownie kypsyy nopeammin, keraamisessa tai metallisessa, joten tarkkaile kypsymistä.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 417 kcal
    Proteiini 7,1 g
    Hiilihydraatti 36,8 g
    Rasva 26,4 g
    Tyydyttynyt rasva 11,5 g
    Ravintokuitu 2,7 g
    Suola 0,3 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • suolaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 417 kcal
    Proteiini 7,1 g
    Hiilihydraatti 36,8 g
    Rasva 26,4 g
    Tyydyttynyt rasva 11,5 g
    Ravintokuitu 2,7 g
    Suola 0,3 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • suolaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.