Chorizolasagne pellillä
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- uunissa / pellillinen
- 30 min
- Yhteensä
- 1 h
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
Makkarakastike | |
|---|---|
| 1 | sipuli hienonnettuna |
| 1 | paprika kuutioituna |
| 2 rkl | |
| 300 g | mausteista raakamakkaraa esim. chorizo |
| 1 rasia (250 g) | kirsikkatomaatteja |
| 2 tlk (à 400 g) | tomaattimurskaa |
| 1 | lihaliemikuutio |
| ½ tl | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
| 2 tl | punaviinietikkaa |
Juustokastike | |
| 1 prk (250 g) | |
| 1 prk (2 dl) | |
Lisäksi | |
| 8 | lasagnelevyä |
| 1 pussi (150 g) | |
Ohje
- Kuullota hienonnettu sipuli ja kuutioitu paprika Oivariini rasvassa reunallisessa pannussa.
- Purista raakamakkaroista sisukset pannulle siskonmakkaroiden tyyliin. Jatka paistamista hetki ja lisää pannulle kirsikkatomaatit ja tomaattimurska. Murenna kastikkeeseen lihaliemikuutio ja mausta suolalla, pippurilla sekä viinietikalla. Anna hautua n. 10 min.
- Sekoita Koskenlaskija ja ruokakerma keskenään.
- Levitä uunipannun pohjalle puolet makkarakastikkeesta. Lado päälle lasagnelevyt. Levitä loput makkarakastikkeesta sekä juustokastike päälle. Ripota pinnalle juustoraaste.
- Paista uunin alatasolla 200 asteessa 30 minuuttia. Anna vetäytyä peitettynä n. 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
134 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.