Parsalasagne
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- uunissa
- 40 min
- Yhteensä
- 1 h
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 450 g | tuoretta, vihreää parsaa |
| 9 | lasagnelevyä |
Pinaatti-sitruunakastike | |
|---|---|
| 50 g | |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 l | |
| 150 g | pakastepinaattia |
| ½ pussia (à 170 g) | |
| 1 tl | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
| 1 | sitruuna mehu ja raastettu kuori |
Pinnalle | |
| ½ pussia (à 170 g) | |
Ohje
- Aloita valmistamalla kastike. Sulata voi kattilassa, lisää jauhot ja sekoita. Kaada maitoa parissa erässä kattilaan sekoittaen. Keitä 2-3 min, kunnes kastike sakenee.
- Lisää kastikkeeseen pinaatti, juustoraaste ja mausteet. Raasta kastikkeeseen myös sitruunan kuori ja purista mehu. Laita kastike sivuun odottamaan lasagnen täyttöä.
- Poista parsoista kovat kannat ja halkaise paksuimmat parsat.
- Kokoa uunivuokaan kerroksittain lasagnelevyjä, kastiketta sekä parsoja. Jätä päällimmäiseksi kastiketta, parsoja. Ripottele pinnalle loppu juustoraaste.
- Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 40 min. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
115 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.