Siirry sisältöön
Parsaranut

Parsaranut

Parsaranskalaiset ovat superhyvää naposteluruokaa tai kiva lisäke pääruoalle. Pankojauhot kuorruttavat ... parsoista ihanan rapeita uunissa. Näytä lisää

30 min
(aktiivinen 15 min)
5 (2)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 nippu tuoretta parsaa

  • 2 kananmunaa

  • 2½ dl pankojauhoja

  • 1 dl perunajauhoja

Crème fraîche-aioli

  • 1 prk (150 g)
    Valio Keittiön crème fraîchea
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön crème fraîche laktoositon, luomu 150 g
    Valio Keittiön crème fraîche laktoositon, luomu 150 g

  • ½ dl majoneesia

  • 1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna

  • 1 limen mehu ja raastettua kuorta

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni250°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Poista parsoista puiseva tyviosa. Riko munat laakeaan astiaan ja riko rakenne. Mittaa omiin laakeisiin astioihinsa myös pankojauho sekä perunajauho.
    2. Vaihe 2 Pyörittele parsat ensin perunajauhossa, sen jälkeen munaseoksessa ja lopuksi pankojauhoissa. Nostele kuorrutetut parsat uunipellille leivinpaperin päälle.
    3. Vaihe 3 Paista 250 asteessa n. 15 min.
    4. Vaihe 4 Sekoita crème fraîcheen majoneesi, valkosipuli ja limen mehu sekä raastettu kuori. Tarjoile parsaranskalaisten kastikkeena.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 172 kcal
    Proteiini 4,5 g
    Hiilihydraatti 16 g
    Rasva 9,4 g
    Tyydyttynyt rasva 3 g
    Ravintokuitu 2,2 g
    Suola 0,1 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 172 kcal
    Proteiini 4,5 g
    Hiilihydraatti 16 g
    Rasva 9,4 g
    Tyydyttynyt rasva 3 g
    Ravintokuitu 2,2 g
    Suola 0,1 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.