Imanin ja Leenan myskikurpitsalasagne
Ruoka, joka ei koskaan petä – oli arki tai juhla. ... Täydellisintä tässä on myös se, että pilkkomisen lisäksi juuri muuta vaivaa ei ole – tämä lasagne nimittäin valmistuu ilman valkokastiketta. Lue lisää
1 h 45 min
(aktiivinen 30 min)
(6)
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Ainekset
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- ½ myskikurpitsa
- 500 g kirsikkatomaatteja
- 4 valkosipulinkynttä
- 3 rkl oliiviöljyä
- 2 rkl tomaattipyreetä
- 2 tl suolaa
- 1 ruukku salviaa
- 0 kg mustapippuria myllystä
- n. 12 lasagnelevyä
-
1 prk (2 dl)
Valio Keittiön kuohukerma laktoositonValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
-
1 pussi (150 g)
Valio Juustomestarin cheddar raastettaValio Juustomestarin cheddar juustoraaste on aromaatinen ja täyteläinen juustoraaste, joka on valmistettu laadukkaasta, kypsytetystä cheddarjuustosta.…
- ⅓ tl muskottipähkinää jauhettua
- 1 kasvisliemikuutio
Jaa resepti
Ajastimet
Valmistusohje
Erityisruokavaliot
Ajastimet
-
Vaihe 1 Halkaise myskikurpitsa pitkittäin kahtia. Kuori ja poista siemenkota.
-
Vaihe 2 Pilko erittäin ohuiksi viipaleiksi.
-
Vaihe 3 Halkaise kirsikkatomaatit kahtia.
-
Vaihe 4 Siivuta valkosipulit.
-
Vaihe 5 Siirrä myskikurpitsaviipaleet isoon laakeaan astiaan ja lisää joukkoon kirsikkatomaatit, valkosipulit, oliiviöljy, tomaattipyree ja suola. Revi joukkoon 2/3 ruukkua salviaa ja rouhi mustapippuria. Kääntele käsin tasaiseksi.
-
Vaihe 6 Lado uunivuokaan kerros lasagnelevyjä, sitten 1/3 myskikurpitsatäytteestä. Kaada päälle tasaisesti ½ dl kermaa ja ripottele ¼ cheddarista. Toista kaksi kertaa, mutta muista säästää ½ dl kermaa ja ¼ juustosta viimeistelyä varten. Ripottele päälle muskottipähkinää.
-
Vaihe 7 Kaada kuuma kasvisliemi lasagnen päälle. Peitä vuoka foliolla ja paista 225-asteisessa uunissa kiertoilmalla 45 minuutin ajan.
-
Vaihe 8 Paistettuasi lasagnea 45 minuuttia poista folio, pirskottele päälle loppu kuohukerma ja cheddar-raasteet ja paista vielä uunin keski-alakeskitasolla 15 minuuttia.
-
Vaihe 9 Revi lasagnen päälle loput salvianlehdet ja pirskauta tarvittaessa hieman oliiviöljyä. Laita vielä kerran uuniin 5-10 minuutiksi, kunnes salvianlehdet ovat hieman rapeutuneet.
-
Vaihe 10 Anna lasagnen vetäytyä vähintään 15 minuuttia uunin jälkeen ennen tarjoilua.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin laatima resepti. Valion koekeittiö ei ole testannut reseptiä, joten Valio ei voi taata reseptin toimivuutta.
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
182 kcal
Proteiini
5,2 g
Hiilihydraatti
3,2 g
Rasva
16,4 g
Tyydyttynyt rasva
7,8 g
Ravintokuitu
1,1 g
Suola
2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
182 kcal
Proteiini
5,2 g
Hiilihydraatti
3,2 g
Rasva
16,4 g
Tyydyttynyt rasva
7,8 g
Ravintokuitu
1,1 g
Suola
2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
Kokeile myös näitä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.