Cobb-salaatti
Valmistusaika
- Työaika
- 45 min
- Yhteensä
- 45 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 2 tl | |
| 300 g | broilerin fileesuikaleita |
| 1 pkt (150 g) | amerikanpekonia |
| 1 | punasipuli |
| 2 | avokadoa |
| 2 | kovaksi keitettyä kananmunaa |
| 1 pieni | rapea salaattikerä |
| 1 rasia | punaisia kirsikkatomaatteja |
| 1 pkt (170 g) | |
Ranch kastike | |
|---|---|
| 1 prk (180 g) | |
| 1 pieni | punasipuli hienonnettuna |
| 2 | valkosipulin kynttä hienonnettuna |
| 1 dl | ruohosipulia hienonnettuna |
| 1 dl | tuoretta persiljaa hienonnettuna |
| ½ tl | valkoviinietikkaa |
| 3 tl | karkeaa Dijon-sinappia |
| ½ dl | |
| ½ tl | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
Ohje
- Paista broilerifileesuikaleet kypsiksi Oivariini rasvassa pannulla.
- Paista samalla pannulla pekoni rapeaksi.
- Leikkaa pekoni, sipuli, avocado ja munat pieniksi kuutioiksi.
- Pese ja revi salaatti. Leikkaa tomaatit neljään oasaan lohkoiksi.
- Aseta salaatti lautasen keskelle ja kokoa sen päälle kaikki ainekset sektoreittain.
Ranch kastike
- Sekoita kaikki ainekset keskenään. Tarjoa erikseen.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
138 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.