Valmistusaineet
|
|
||
| 600 g | naudan jauhelihaa | |
| 1 dl | Valio ruokakermaa Kippari® | |
| mustapippuria myllystä | ||
| suolaa | ||
Kastike |
||
| 1 rasia (200 g) | Valio Viola® kevyt maustamatonta tuorejuustoa | |
| 1 ½ dl | Valio ruokakermaa Kippari® | |
Lisäksi |
||
| 1 pkt (170 g) | amerikanpekonia | |
| n. 150 g | Valio Koskenlaskija® cheddar viipaleita | |
| 4 | hampurilaissämpylää | |
| 1 ruukku | jääsalaattia | |
| 4 (300 g) | tomaattia | |
| 1 (200 g) | iso punasipuli | |
| 2 - 3 (n. 200 g) | maustekurkkua | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Valmista ensin kastike. Sekoita tuorejuustoon ruokakerma.
-
Esikäsittele kasvikset: Pese, kuivaa ja revi salaatti. Viipaloi tomaatit, punasipulit ja maustekurkut.
-
Pihvit: Sekoita jauhelihan joukkoon ruokakerma. Muotoile taikinasta 4 pihviä
-
Mausta pihvien ala- ja yläpinta suolalla ja pippurilla.
-
Grillaa pihvit parilalla haluamaasi kypsyysasteeseen.
-
Kypsennyksen loppuvaiheessa lisää pekonit parilalle. Laita juustoviipaleet pihvien päälle.
-
Lämmitä halkaistut hampurilaisämpylät nopeasti grillissä.
-
Levitä kastiketta sämpylöiden ylä- ja alapinnoille.
-
Kokoa hampurilaiset: Täytä kasviksilla, juustoisella pihvillä ja pekonilla.
-
Tarjoa heti esim. Coleslaw-salaatin kera.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
mustapippuria myllystä
-
suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Näitä tein juhannuksena ja kyllä tul kehuja! :)
-
Katuruoka (54) › Ribsit , Sloppy Joe hampurilainen, Kebab, Saksalainen pyttipannu
-
Jauhelihareseptit (128) › Lihamureke, Jauheliha-makaronilaatikko, Isoäidin lihapullat, Täyteläinen liha-makaronilaatikko
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
