Valmistusaineet
Brownie-pohja |
||
| 100 g | taloussuklaata | |
| 100 g | Valio voita | |
| 2 dl | sokeria | |
| 2 | munaa | |
| 2 dl | vehnäjauhoja | |
| 1 tl | leivinjauhetta | |
| 1 tl | vaniljasokeria | |
| 2 dl | suolapähkinöitä ja/tai pähkinöitä rouhittuna | |
Täyte |
||
| 1 l | vaniljajäätelöä | |
| 1 l | suklaajäätelöä | |
| 1 prk (n. 350 g) | suklaa-pähkinälevitettä , esim. Nutella | |
| 1 dl | suolapähkinöitä | |
| 200 g | makeisia | |
| 1 | jäätelötuutti | |
Pinnalle |
||
| ½ dl | Valio kuohukermaa | |
| 50 g | taloussuklaata | |
| 50 g | makeisia | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Sulata suklaa ja voi mikrossa. Käytä niin tilavaa kulhoa, että voit sekoittaa siinä taikinan kaikki ainekset. Käytä alhaista tehoa, sekoita välillä.
-
Lisää sokeri ja munat vatkaten voi-suklaaseokseen. Yhdistä loput aineet ja lisää taikinaan. Sekoita taikinaa vain sen verran, että se on tasaista.
-
Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan (ø n. 22 cm).
-
Paista 175 asteessa 20 min. Nosta pöydälle jäähtymään, älä irrota kakkupohjaa vuoasta.
-
Nosta jäätelöt huoneenlämpöön hetkeksi, jotta ne pehmenee.
-
Levitä jäähtyneelle pohjalle suklaajäätelö. Lusikoi sen päälle suklaa-pähkinälevite, lisää pähkinät ja paloitellut makeiset. Levitä pinnalle lopuksi vaniljajäätelö ja paina jäätelötuutti päälle hiukan vinottain. Nosta kakku hetkeksi pakastimeen jähmettymään.
-
Irrota kakku vuoasta, käytä apuna kuumaan veteen kastettua veistä tai lastaa. Kuumenna kerma kattilassa, lisää paloiteltu suklaa ja sekoittele kunnes tasaista. Kaada hiukan jäähtynyt suklaakastike kakun pinnalle. Koristele makeisilla.
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
