Juusto-chilimuffinit

Juusto-chilimuffinit

35 min
helppo
263 kcal / 100g
1
1

Muffinit maistuvat suolaisina tai makeina. Tässä ohjeessa on kolme vaihtoehtoa suolaisiin muffineihin.

Ainekset

12 kpl
2 dl
3
kananmunaa
1 prk (215/110 g)
chiliä esim. yellow chili tai jalapeno
1 pussi (130 g)
1 tl
leivinjauhetta
5 dl
vehnäjauhoja

Ohje

  1. Vatkaa kerma ja munat sekaisin.
  2. Lisää hienonnetut chilit tai jalapenot ja juustoraaste. Sekoita jauho-leivinjauheseos taikinaan.
  3. Nostele taikinaa voideltuihin muffinipellin syvennyksiin tai Italian leivosvuokiin.
  4. Paista 200 asteessa n. 17 min tai kunnes kypsiä.
  5. SAVULOHIMUFFINIT

  6. Hienonna jalapenon tilalle 1 pak (90 g) kylmäsavulohta ja 1 dl hienonnettua tilliä tai ruohosipulia.
  7. PORO-PUOLUKKAMUFFINIT

  8. Hienonna jalapenon tilalle 100 g kylmäsavuporoa ja 1 dl persiljaa. Lisää 2 dl puolukoita.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
263 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatit
31 g
Rasva
10 g
Suola
0,5 g
Ravintokuitu
2 g
Kalsium
237 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (1)

Nimetön20.3.2012 kello 19:25
Hyviä oli .Tehtiin noita kaikkia versioita.