Pienet sieni-kinkkupiiraat

Pienet sieni-kinkkupiiraat
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Pienet sieni-kinkkupiiraat

Pienet sieni-kinkkupiiraat

Pienet piiraset kätkevät sisäänsä sientä, sipulia sekä kinkkua ja ne maistuvat pikkusuolaisena.

Valmistusaika

Työaika
40 min
uunissa
40 min
Yhteensä
1 h 20 min

Vaikeustaso

Kokenut leipoja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mita muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

00 arvostelua

Ainekset12 kpl

12 kpl

Pohja

100 g
1
kananmuna
2 rkl
2 ½ dl
vehnäjauhoja

Täyte

1 pkt (170 g)
herkkusieniä
1
punasipuli
2
valkosipulin kynttä
2 rkl
150 g
ilmakuivattua kinkkua
1 rasia (200 g)
½ dl
¼ tl
valkopippuria
1 tl
rakuunaa tai oreganoa
½ tl
suolaa
2
kananmunaa

Ohje

  1. Vatkaa muna pehmeän voin joukkoon, sekoita joukkoon kerma/maito ja jauhot.
  2. Jaa taikina 12 osaan. Vuoraa taikinalla muffinipellin syvennykset.
  3. Viipaloi sienet, hienonna sipuli sekä valkosipulin kynnet. Paista sieniä ja sipulia voissa, kunnes sienten neste on haihtunut. Ota pannu levyltä ja jäähdytä.
  4. Paloittele ilmakuivattu kinkku.
  5. Sekoita sienten joukkoon muut ainekset ja jaa täyte piiraspohjille.
  6. Nosta muffinipelti uuniritilälle leivinpaperin päälle. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 30 - 40 min, kunnes pinta on kauniin ruskea.
  7. Irrota piiraat hieman jäähtyneinä. Tarjoa pikkusuolaisena salaatin kanssa tai kahvipöydässä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
200 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,1 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›