Pienet sieni-kinkkupiiraat
Valmistusaika
- Työaika
- 40 min
- uunissa
- 40 min
- Yhteensä
- 1 h 20 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset12 kpl
12 kpl
Pohja | |
|---|---|
| 100 g | |
| 1 | kananmuna |
| 2 rkl | |
| 2 ½ dl | vehnäjauhoja |
Täyte | |
| 1 pkt (170 g) | herkkusieniä |
| 1 | punasipuli |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 2 rkl | |
| 150 g | ilmakuivattua kinkkua |
| 1 rasia (200 g) | |
| ½ dl | |
| ¼ tl | valkopippuria |
| 1 tl | rakuunaa tai oreganoa |
| ½ tl | suolaa |
| 2 | kananmunaa |
Ohje
- Vatkaa muna pehmeän voin joukkoon, sekoita joukkoon kerma/maito ja jauhot.
- Jaa taikina 12 osaan. Vuoraa taikinalla muffinipellin syvennykset.
- Viipaloi sienet, hienonna sipuli sekä valkosipulin kynnet. Paista sieniä ja sipulia voissa, kunnes sienten neste on haihtunut. Ota pannu levyltä ja jäähdytä.
- Paloittele ilmakuivattu kinkku.
- Sekoita sienten joukkoon muut ainekset ja jaa täyte piiraspohjille.
- Nosta muffinipelti uuniritilälle leivinpaperin päälle. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 30 - 40 min, kunnes pinta on kauniin ruskea.
- Irrota piiraat hieman jäähtyneinä. Tarjoa pikkusuolaisena salaatin kanssa tai kahvipöydässä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
197 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.