Suolainen mökkikakku on voileipäkakun serkku, joka kootaan rennosti suoraan vuokaan. Tumma saaristolaisleipä toimii pohjana välimerellisille täytteille. Oiva tuliainen mökille vietäväksi tai valmistuu helposti yllätysvieraiden koputellessa ovella.
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi! Huomioithan, että vastaamme resepteihin liittyviin kysymyksiin vain <a>Valio Kuluttajapalvelun</a> kautta.
Pohja | |
---|---|
50 g | |
250 g | saaristolaisleipää hienonnettuna |
Täyte | |
½ prk (à 500 g) | |
ripaus | suolaa |
½ | sitruunan kuori raastettuna |
1 prk | |
25 g | rucolaa |
100 g | ilmakuivattua kinkkua |
½ rasia | kirsikkatomaatteja |
100 g | latva-artisokkaa öljyssä |
10 kpl | kivettömiä kalamata-oliiveja ja/tai varrellisia kapriksia |
Viimeistelyyn | |
1 rkl | oliiviöljyä |
mustapippuria myllystä |
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.